イスラム国食事

イスラム教徒の観光客が増えるにつれて、日本の観光施設やレストランではハラールフード対応をする場所も増えてきた。まずイスラム教徒でない限りは、イスラム圏の国でも断食する必要はありません。観光客用のレストランでは問題なく飲食ができます。けれども、周りのイスラム教徒は断食をしているかもしれないということには留意する必要があります。ハラール（アラビア語: حلال‎[1]）は、イスラム法で許された項目をいう。端的にはイスラム法上で、行って良い事や食べることが許されている食材や料理を指す。日本語に訳すと、「合法的にある法律に基づいてやる事（許可）」[2]という意味となる。なお、日本では「ハラル」と書くことも多い[3]。ハラールは物（食べ物、飲み物、化粧品）だけではなく事（約束する事、仕事やる事、契約する事も含まれる。, 反対に、ハラーム（アラビア語: حرام‎[4]）と言い、「やってはいけない物・事（禁止）」という意味となる。, イスラム法の下では豚肉を食べることは禁じられているが、その他の食品でも加工や調理に関して一定の作法が要求される。この作法が遵守された食品がハラールとされる。, なお、ハラールとハラームの間に疑わしい物・事を意味する「シュブハ（アラビア語ラテン翻字: Shubha）」という概念がある。シュブハな食品はできるだけ食べることを避けることとされている。ハラール認証の目的はシュブハな事を明確にする事である。, 豚の他、犬、獲物を捕獲するための牙や爪がある虎・猫などの動物、キツツキ、ロバ、ラバを食べることが禁止されているが、それ以外の肉であっても屠殺が正規の手順に従ったものでなければ食べられない。このため、ムスリムは単純に材料表示だけを見て判断することが出来ないためハラールの表示が必要となる。, ただし、世界的に統一された基準はなく、各国の認証機関によって制度が異なっているため、ある国では禁止されている食品や規定が、他の国では問題とならないこともある[3]。信仰とは神と個人との契約であり、ハラルの基準を問題視する事は、他人の信仰に口を挟むことと同義となるため、ムスリムが自分の考えとは異なる基準のハラルを問題視することは難しい[5]。このため、ムスリムによっては、自分が信頼するハラルマーク以外のマークには近づかないとする人もいる[6]。ムスリムが大多数を占めるエジプトなどの中東では、出回っている食材がハラールであることが当然のため、生活する上であまり人々に意識されない。一方で、豚肉をよく使う華人も多い東南アジアでは、かなり意識される傾向があるとされる[7]。, クルアーンの第二章173を根拠に、緊急時にはハラールではない食品を食べることも容認されている。スマトラ島沖地震でインドネシアのイスラム教徒に対して外国からの援助物資に豚肉などが入っていたとしても食べて良いとするファトワーが出され公式に食べて良いとされたことがある。しかし一方で逆の事例として、中国・四川省で発生した四川大地震により被災した中国在住のイスラム教徒は、非常事態であったにもかかわらず、ハラムの救援物資の利用を拒否する者が多かった。非イスラム教徒が多数派を占める地域においては、ハラールを守ることは殊の外重要視される場合もある。, ムスリムの人口が乏しい国家や地域では、イスラム諸国からの旅行者や留学生などのために、シールなどによって食品がハラールであることが示されていることが多い。これとは対照的に、ムスリムとその他の宗教の信徒の人口が拮抗している国家や地域では、原則として無表示の食品をハラールとしつつ、ムスリム以外を顧客として想定したハラームの食品に限って表示がなされていることがある。, サウジアラビアなどイスラム原理主義の強い国では法律でハラールでない食品の販売や輸入流通が禁止されている国もある。そのような国でハラールでない食品を販売した場合には犯罪とされ、ハラールでない食品をハラールであると偽装することも犯罪とされている。, イスラム諸国会議において、ハラールの世界標準規格が議論されているが、宗派の違いや加盟国間の文化、経済情勢、政治的利害関係などが原因で標準化には時間がかかると言われている。, ハラールの規則もムスリムによっては厳格に守っているわけではなくビッスミッラー（アッラーの御名において）と唱えれば、屠殺されていない肉を食べる人々もいる。トルコなど世俗化が進んだ地域では、飲酒や豚肉食も平気でおこなうムスリムもいる。, 広義の意味では食べ物に限定されず、イスラム法において合法であることを示す記号としても用いられている。たとえば、衣服、玩具、家電製品などにもハラールは適用される。衣服の場合は、女性の体の露出を禁止している規定に違反していないデザインであることを証明するマークとして付けられたりする。ブルキニという水着はハラールとされている。ゲームなどにおいても、イスラム教で禁止されている賭博に該当しないことを証明する印として用いられることがある。このような審査や判断はウラマーが行うことが一般的であり、特定の製品をハラールであると認めるファトワーが出されることもある。, なお、ハラームである酒がハラールな酢に変化するように、清浄・不浄という性質は絶対ではなく、状態によって転化しうる。この考えはイスティハーラと呼ばれる古典的な理論であり、マーリク学派やハナフィー学派などでは加工された豚製品の認可にも繋がるが、ハンバル学派はこれを否定するなど、見解の統一はなされていない[8]。, 「ビスミッラーヒルラッフマーニルラヒーム(神の御名において)。アッラーフアクバル(神は偉大なり)」と唱えながら屠ると誤解されがちだか、この意味はその個人の信仰心があるかないかを表すものであり、口先で唱えることを意味しない。 © 2020 FUJIYO TSUNEMI All rights reserved. © 2020 進め！中東探検隊 All rights reserved. 電気ショック、絞殺や撲殺は禁忌である。なんらかの事故や病気で死亡した家畜の死体を食肉とすることも禁忌であるが、怪我をした動物などの最後のとどめを刺したのが啓典を授けられた民の場合はハラールである。, 野菜や穀物であっても肥料に豚の糞などが使用された物は禁忌と解釈されることがある（特にシャリーアに規定があるわけではない）。, クルアーンにおいて飲酒は忌避すべきとされており、一般的にアルコール（飲料）はハラーム（禁止）になる。調味料などに含まれるアルコールは完全なハラームではない。サウジアラビアではイスラム教国家ではない国に住んでいる場合、含有率が3％未満の調味料や食品はハラームではないとしている。, 保管された果物、発酵食品[12]、香料に含まれるアルコール成分など、醸造を意図しなくとも微量にアルコール成分が含まれる食品は珍しくなくそれらのアルコール成分をどこまで容認するかも人それぞれの考え方による。規則としてはその国家の制度による。食品以外の用途ではアルコール消毒が問題となったこともあるが、考え方は人や国により、アルコール消毒が容認されているケースは存在する[13]。, 食品中のアルコールの認証の基準の具体例としてはマレーシア政府ファトワ委員会にて「醤油を含む果実、ナッツ、シリアルなどにおいて、製造時に発生する自然発酵アルコール成分はナジス（不浄）ではないとする。」、また「ワインを製造する目的で製造されてない軽い飲料はアルコール度数1%以下なら可。」としたケースがある[14][15]。これはマレーシア政府の認証基準であり、イスラム社会全体でこの基準に沿っているわけではないことに注意したい。, 豚を禁忌とするのは肉だけでなく、豚に由来する酵素や蛋白質にまで及ぶこともある。これは医薬品や化粧品などにも適用範囲が及ぶこともあり、実際にサウジアラビア、イラン、インドネシアなどでは法律で禁止されている。, 現代の製薬業界において細菌の培養に必要な培地の生産に、豚由来の分解酵素が使用されていることは珍しくない。このため、非常に広範囲の医薬品がハラームである可能性があり、豚由来の分解酵素が使用されているかどうかは非常にわかりにくいためムスリムの間では難しい問題になっている。法学者ユースフ・アル＝カラダーウィーは、前述のイスティハーラ理論に従い、豚由来の製剤をハラールと判断するファトワーを出しているが、いまだイスラム世界の統一見解とはなっていない。, また、国によっても態度が大きく異なる。飲食店の確定申告の必要書類から手続き、経費になる項目を学んで慌てないようにしよう！, 肉類はハラールミート（ハラールの飼料で育てられた家畜を、供養の儀式にのっとって屠殺処理したもの）であること。. 同じイスラム教徒でも、どこまで食事制限が厳しいかは人によって変わってくるので本人に確認すると安心です。ハラールインジャパンの公式サイトHALALINJAPAN.COM では、日本国内で販売されている食品がイスラム教徒に適しているかどうかを探し出すことができます。インドネシア・ジョグジャカルタの町の屋台。インドネシアでは屋台料理が人気。メニューはサラダや焼き鳥、つくね、甘く煮た卵など。, この記事では、ハラール食品の意味、イスラム教徒が食べられないもの・食べられるもの、イスラム教徒をおもてなしする際に適した料理などをご紹介します。, 結婚式のお祝いのために羊を屠殺するチュニジア男性。屠殺の際は、必ず神の名を唱えてから頸動脈を切って血を流して処理する。そうでない肉は食べられないことになっている。, イスラムでは人間の行為を５つに分けていて、その中に「ハラール」（許された行為）と「ハラーム」（Haram）」（禁止された行為）があります。, 具体的には「神の御名によって、神は偉大なり」という言葉を唱えて頸動脈を切って屠殺し、体内の血液を流して処理したものです。, 現地の肉は全てこういう処理がされています。しかし日本で売られている肉は違うため、基本食べることができません。, 日本在住のイスラム教徒は「ハラールミート」を「ハラールショップ」などで購入します。, ただし「豚肉でなければOK」という人もいますし、何が食べられないかは実際、本人次第です。, エジプトの家庭料理。チキンのグリル、肉を煮込んだスープ、野菜サラダ、ポテトチップ、漬物、ごはん。イスラムの食事というと制限が厳しそうなイメージがあるが、食のバラエティは豊かである。, ・豚に由来するもの聖典コーランとは？日本人が知らない真実」, 中学生でもわかるようにやさしく書いたイスラム入門書です。世界でなぜイスラム教徒が増え続けているかがわかります。これ１冊でイスラムのイメージが変わります。, イスラム・エスノグラファー。著書は『イスラム流幸せな生き方』『イランの家めし、いただきます!』『女ノマド、一人砂漠に生きる』『女ひとり、イスラム旅』『イスラームヴェールの向こう』など。日本人になじみが薄いアラブ・中東・イスラムについてわかりやすくお伝えします。, ・『インドネシア (現地取材!世界のくらし)』・『日本（同上）』が発売されました。（4/3). イスラム教では豚肉を食べません。しかし豚肉の代わりに食べている食事を知ると、なんと美味しそうなのだろうかと思ってしまう事も少なくありません。中東を中心に、イスラム教圏内でムスリムが食べている食事を紹介します …, 牛肉や鶏肉に引けを取らない人気で、和食では豚肉料理の技術や伝統を作ってきました。一方で、イスラム教は豚肉を食べません。豚肉に触れた皿さえも使うのが禁じられています。豚肉を食べない理由は前回の記事で紹介したのでサマリーだけですが、豚肉の代わりに食べている美味しい料理や食事に迫ってみましょう。, 他の宗教と違う特徴は、偶像崇拝を徹底的に排除し、神への奉仕を重んじ、信徒同士の相互扶助関係や一体感を重んじる点だと言われています。今や世界3大宗教の1つで、米調査機関ピュー・リサーチ・センターによれば、イスラム教信徒（ムスリム）の人口は18億人と世界のおおよそ4人に1人がムスリムと言うことになります。, 世界3大宗教の中でもキリスト教に次ぐ第二勢力と言われていますが、信者人口の増加するスピードは世界3大宗教の中でイスラム教が最も早く、2060年にはほぼ拮抗、その後は世界で最も人口の多い宗教となる可能性が高いと言われています。, コーランと呼ぶのは日本だけで、国際的にはクルアーン（Quran）と呼ぶのが一般的です。114章から成るコーランは、唯一不二の神（アッラーフ）から最後の預言者に任命されたムハンマドに対して下した啓示が記載されています。今回のテーマ「豚肉」については下記の章を参照ください。, わたしに啓示されたものには、食べたいのに食べることを禁じられたものはない。ただ死肉、流れ出る血、豚肉ーそれらは不浄であるーとアッラー以外の名が唱えられたものは除かれる。（家畜 -アル・アンアーム-6:145), イスラム教で豚肉を食べない理由はコーランにこのような記載があるからです。豚肉を食べないという教えは、ユダヤ教にもあります。ユダヤ教の伝統を色濃く受け継いでいるイスラム教でも豚肉を食べないようになったのではないかという一節もあります。, イスラーム法において合法なものの事をハラール（haral）といい、非合法なもののことをハラーム（haram）、非ハラール（non halal)とといいます。, コーランでムスリムに許されている食べ物（ハラール）は、何を食べているのかを知ろうとする意識から始まっています。イスラム教では清潔さや健康と言った要素を尊重するため、ムスリムはその食品基準を守ってきました。近年で欧米に人気のあるオーガニックという意識も根底は近いものがあると言ってもいいでしょう。, 今や、中東から出発した食品の世界基準としてイスラム教徒であるムスリム以外にも根強い支持が集まっています。, その中から、豚肉を食べない本当の理由を1つ選ぶとハラールの精神という一言に尽きます。そもそもハラールというのは前途したように、清潔と健康を尊重する概念から生まれました。豚肉は何故、食べてはいけないのか、その理由は豚の生態的特徴から解釈することができます。, 豚は雑食です。コーランではタブーとして禁じられている死肉や血も食べてしまいます。豚には何の悪気もなく、そういった動物なので仕方ありません。ハラールの根底には、何を食べているのかを知ろうとする意識から始まったのに、豚は何を食べているのかわかリません。その豚肉は、自分の預かり知らぬ可能性を秘めた食事となってしまいます。, わざわざそのようなリスクを抱える必要性が何処にあるでしょう。であれば、草食系動物であり、乾燥地帯の家畜として有用な牛や羊、ヤギなどを選ぶのは当然のことでしょう。実はイスラム教が豚肉を食べないのはコーランに書かれているという理由だけでなくその精神（考え方や価値観）があったのです。, 2009年の調査にでイスラム教徒の多い6カ国で豚肉の代わりに食べられているものを紹介します。基本的にイスラム教はユダヤ教の伝統を色濃く受け継いでいます。ユダヤ語聖書レビ記では、「四足の獣のうち、反芻しないもの」の肉を食べることが禁じられています。, 豚肉以外にも、ラクダ、イワダヌキ、イノシシ、野ウサギ、馬、ロバなども禁止されているのがイスラム教との違いでしょう。, 人口の86.1%がムスリムで、イスラム教の影響を受け豚肉を食べないため、その他の肉や野菜を香辛料で煮込んだ料理や揚げ物が多いという特徴があります。, 基本的にインドネシア国内の料理店にはハラール認証が求められ、豚肉を使用せず、豚肉の替わりにエビ、鶏肉、牛肉を使用するのが一般的で、特に鳥料理は地元民に人気があり「サテ」という料理（日本で言う焼き鳥）は絶品です。, パキスタンでは世界でも屈指の小麦生産国で、新鮮な小麦を使ったロティと言われるパンの種類が豊富（薄焼きのチャパティ、バターを使ったパラータ、日本でもお馴染みナン、香辛料を入れて焼いたタフタンなど）なことが有名です。, パキスタンではチャワルといったお米も食べますが自然とパンに合うカレーが人気のようです。, 人口のおおよそ13%がイスラム教だと言われています。その食文化は豚肉を食べないというより、ヒンドゥー教徒の上位カーストの者を始めとした菜食料理（ベジタリアン）とイスラム教を代表とする非菜食料理といったように街のレストランでも席が明確に分かれていたりと、独特の食文化があります。, 非菜食料理はイスラム教によって伝えられたものが多く、豚肉は使われていません。様々なスパイスやハーブを多用するエッグポリヤルは作り方も豪快で庶民の人気料理です。, 人口の90%以上をイスラム教徒が占めるバングラデシュの食事には勿論、豚肉は使われません。, ガンジス川、ジャムナ川、メグナ川の3本の川と無数の支流が国全体を流れているため、豚肉の代わりに魚介類が食卓に出る事も少なくありません。（動物性タンパク質の6割を魚類から摂取する）, 主食は米で、カレーなどスパイスを効かせた副菜の組み合わせが一般的な食事です。バングラデシュで取れる魚の多くが淡水魚のため、淡白な身の唐揚げやカレーを好んで食べています。, なので、豚肉は食べませんが、イランの人間は料理に対する工夫に無頓着だと言われ、アラブ世界の研究者からもしばしばイランにおける外食料理の質の低さが指摘されています。, 実はイランには「最高のシェフは家庭にあり」という言葉があり、家庭料理にこそイラン料理の真髄があるようです。各家庭に伝わるレシピが存在し、一般的に食べられる大麦のスープやドレッシングが絶品なんだとか。, そのため世界三大料理と呼ばれるトルコ料理にも豚肉を使うレシピはほとんどありません。豚肉の代わりに羊を中心とした肉料理が一般的です。中東ではお馴染みケバブや全世界で人気の伸びるトルコアイスなど食文化としては世界でも有数です。, 一方でイスラム教が占める国ではありますが飲酒は比較的自由でワインやビールなどの国産銘柄も絶品だと注目されています。, 「豚肉を食べれないなんて、勿体ない」と思う人もいるでしょう。しかし、こうやってムスリムが豚肉の代わりに食べているものを見ると、その考えは一変してしまいませんか。近年、中東では治安の問題もありますが、観光地としての人気はこのまま続いてゆくでしょう。, そうすると、豚肉の消費量は落ちるかもしれません、日本でもハラール認定のある飲食店も増えてきました。豚肉に限らず、オーガニックというトレンドの次はハラールというトレンドも見逃せません。, 「神と人を再び結びつける」あなたの迷いをワンストップで解決、小難しい話を簡単に、痒い所に手が届く、気の利いたブログを目指しています。年間100名以上の宗教家や学者を取材する宗教専門家によるブログです。また、各々の宗教を信仰している有名人、著名人、財界人、経営者、芸術家などのコラムも準備しています、お楽しみに。, 法話と言えば瀬戸内寂聴が1番人気です。寂庵で行われる法話の会は抽選倍率もすごく参…, 摂理はやばいのか。摂理とは、キリスト教福音宣教会と呼ばれる宗教で、統一教会と同じ…, ワールドメイトのおみくじは開運なのか、ワールドメイトの実態、ワールドメイトを退会…, キリスト教でプロテスタントが日本では最大宗派です。日本には、他にカトリックという…, エホバの証人を信仰する芸能人たち、エホバの証人で有名なブログと読み方、禁止された…, 「顕正会ドラえもんショー」は顕正会のタブーです。決して信者以外には教えてはいけ…, 景教とは何か。今や歴史の産物となってしまい、その真相は未だ全てが解明された訳では…, シク教（シーク教）とは何か。シク教徒はターバンに長い髭、短刀、そして鋼鉄の腕輪、…, アレフは札幌と名古屋で信者が増えています。オウムとアレフの関係やひかりの輪との違…, 浄土真宗に戒名はありません。しかし、一部では戒名を付け値段も相場があって無いよう…, 宗教を漫画で見た事ありますか。これが笑えるだけでなく、タメになるんです。勧誘漫画…, イスラム教で豚を食べない本当の理由を紹介します。他にも実は3つほど考えられる理由…. イスラム教徒の観光客が増えるにつれて、日本の観光施設やレストランではハラールフード対応をする場所も増えてきた。普通の日本人が、イスラム教徒に接する機会も増えてきたのだろう。, 一方ではイスラム教徒ってよくわからん。そもそもハラールフードって何よ？という疑問を持つ人は多い。そんなわけで、ハラールフードやイスラム教徒の食事規定についてまとめてみた。, ハラールとは、イスラーム法で許されるものという意味である。よって、ハラールフードは、イスラーム教で食べることが許されたものとなる。, 一方で、禁じられたものは「ハラーム」と呼ばれる。「ハラール」と「ハラーム」で似ているが、意味は正反対。, ちなみに「ハラール」や「ハラーム」というのは、食べ物だけではなく、ハラーム化粧品やハラーム旅行といったものにもある。さらには、日常的な行為でも使う。, 「家庭の事情で休みを取ってしまったが、病欠として申請するのはハラームじゃないのか」と真剣に悩む同僚ムスリムや、「ボクシングはハラームだ！」というわけのわからない説まで持ち出す輩もいる。, 実際にどういった食べ物が禁じられているのか、そして食べることができるのかを見ていこう。, アルコールやショートニング、ラード、バニラエッセンスが入ったもの豚肉、ベーコンやソーセージ、ハムなどの豚製品（イスラーム圏のベーコンやハムは牛肉を使ったものが一般的）ビール、ワイン、リキュールなどアルコールドリンク全般, イスラム教徒がNGな食材として有名なのが豚と酒だろう。確かにそれは正解である。ただし、見たまんまの豚と酒だけがNGというわけではない。, ドバイに輸入されている醤油はシンガポールの工場で作られたもので、アルコール分はもともと含まれていない。ニュースがあった後も、ドバイのスーパーでは通常通りキッコーマンの醤油を買えた、というのが事実である。, このように普段何気なく使っている、醤油や酢にも少量ではあるがアルコール分が含まれているのだ。食事規定がない日本人からすればなんてことはない。しかし、イスラーム教徒にとっては、戒律を破ってしまう危険があちこちにあるのが日本の食卓なのである。, 野菜と果物すべての野菜、果物（生、冷凍、乾燥、缶詰を含む）、サラダ油や水、バターで調理された野菜や果物、ジュース類すべて, 肉類、魚貝類イスラーム法にのっとって処理された食用肉、卵、魚、ナッツ、豆腐、乾燥豆、ピーナッツバター, その他炭酸ジュース、紅茶、コーヒー、緑茶バター、マーガリン、マヨネーズ、サラダ油、サラダドレッシングココナッツミルク、ジャム、ピクルスはちみつ、砂糖、シロップ, ちなみに下記は、日本に住んでいたサウジアラビア人が常に携帯していたという、ハラール＆ハラームな食品リストだ。飲食店に行く度にこれを見せて、口にしても良い食べ物かどうかをチェックしていたらしい。, こうしてみると、規則だらけのように思えて、意外と食べれるものの方が多いんじゃない？ということに気づく。, そう、確かになんでも食べる驚異的な食への寛容性を見せる日本人からすると、豚や酒がNGというだけでもルールだらけじゃん、と思うが実際そうでもないのだ。, ただ、ややこしいのがハラール・フードであっても、調理方法や使う調味料によっては、食べられなくなるというものもある。, 例えば、チョコレート。なんの変哲もないチョコならいい。しかし、リキュールやラムが入ったチョコレートになると、アルコールが入るのでハラームになる。コンソメポテチもポークエキスが入っているのでNG。, 豚と酒に加えて、もう一つ重要なのがこちら。牛肉や鶏肉はハラールフードに入っているが、ある条件を満たした上でハラールフードとなる。, それが屠殺方法である。イスラム教徒が「神の名において」「神は偉大なり」と唱えた後、鋭利な刃物で動物のけい動脈を切ることによって即死させ、血を抜くという手順が決まっている。これでもって牛肉や鶏肉は晴れてハラールフードとなる。, ムスリムたち曰く、この方法だと動物への痛みが最小限にとどまり、新鮮な肉をいただけるのだ、という。, 実際にどのように屠殺をするのかをレポした動画があるので、こちらをみると分かりやすいだろう。, しかし、よく考えてみてほしい。このご時世、スーパーで売られている肉を買うときに、その肉が誰にどのように処理されたかに想いを馳せたことがある人は、いるだろうか。, ハラールな肉には、「ハラール」という認証マークが付けられることもある。しかし、ハラール認証を行う機関は多くあり、基準も微妙に違うことがある。イスラム教徒にとって、ハラール・マークが必ずしも安心の拠り所になるとは言い難い。, それにハラール・マークがついているからといって、自分の目で確認しない限り本当に合法的に屠殺されたのかということには疑問が残る。, イメージだと非常に厳格な食事規定があるイスラム教徒だが、ほかの宗教と比べると寛容的である。, イスラム教のもとになったユダヤ教は、さらに細かい規定があるし、インドのジャイナ教は魚、肉全般はもちろん、根菜類（玉ねぎやにんにくなど）もNGである。, そんなわけで、むしろ酒と豚を除けばイスラム教徒たちも、我々とほぼ同じようなものを食べ、食事を楽しんでいると考えた方がよいだろう。, 普通の日本人がムスリム女性と暮らしてみたらどうなる？「次にくるマンガ大賞」や「このマンガがすごい！」などでも取り上げられた話題のフィクション漫画「サトコとナダ」。, イスラム教やムスリムのなぜ？が分かる、対談形式のマンガだから分かりやすい！ムスリムの日常や中東料理、モスク、ファッションといったカルチャーまで。イスラーム入門本はこれで決まり！, 普通の日本人がムスリム女性と暮らしてみたらどうなる？「次にくるマンガ大賞」や「このマンガがすごい！」などでも取り上げられた話題の漫画「サトコとナダ」。, 中東・イスラームを探求する人。学生時代にイスラエル、パレスチナに留学。その後、社内でたった1人の日本人として40ヶ国以上の国の同僚たちと働きながらドバイで4年半暮らす。一身上の都合で、どういうわけかイスラーム教徒になる。本格的に中東探検を行うため、ドバイでの会社員生活に終止符をうつ。会社員時代まで筋金入りのインドア派であったが、ランニングと登山を始め、日本人で初めてソマリアでのマラソン大会に出場。著書「ソマリアを旅するアフリカの角の果てへ」, 文化歴史食べ物アラブ首長国連邦イエメンイスラエルイラクイランオマーンクウェートサウジアラビアメッカソマリアソマリランドパレスチナバーレーンヨルダンレバノン, おすすめ本ドバイで働くドバイの暮らし内向型の受難海外から見た日本海外生活は辛いよ英語の壁.
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