・無塩バター 15g ・ガーナミルク ・きなこ 小さじ4 2.味のテーマは「恋味いちご」。ガーナホワイトにいちごパウダーを練り込んだ本格的で甘酸っぱいいちご味。 商品名ガーナピンクチョコレート 発売日2020年1月7日(火) 発売地区全国 内容量47g 価格オープン価格(想定小売価格140円前後(税抜)) ※ローストミルクとホワイトも同じ生クリームの分量の割合で3種類のガナッシュを作る。, 表面に溶かしたガーナホワイトを塗り、8等分にカットする。チョコが固まる前に刻んだドライマンゴーとココナッツファインを交互にトッピングして冷やす。, 配るときにはカラフルなペーパーストローを半分に切ったものを側面にさしてアイス風にする。, 砂糖と水を鍋に入れ火にかける。焦げてカラメル化してきたら、温めた生クリームを加え火からおろし、よく混ぜ冷ましておく。粗熱が取れたらボウルに移し冷蔵庫で冷やし時々混ぜてクリーム状になればOK。, 焼きあがったガトーショコラの上にキャラメルクリームを塗り、ナッツを飾る。お好みで粗塩を少し散らす。, 15cm角のスクエアー型で、基本のレシピ通りに焼いたガトーショコラの上に1を塗り(柔らかく塗りづらい時は少し冷蔵庫で冷やして固める)その上に、削ったガーナホワイトをのせ冷やし固める。, 冷えて生チョコが固まったら、8等分にカットし、レモンピール、刻んだピスタチオを飾る。, ピンクアイシングを作る。チョコ以外の材料を全て混ぜ合わせ、レンジ(600W)で30秒加熱したら、刻んだガーナホワイトを加えよく混ぜ、水で溶いた色粉でお好みのピンク具合に色味を調整する。, 焼きあがったケーキの上に1を塗る。乾燥したら白のアイシングで模様を描き、お好みでアラザンなどを飾る。, 基本のレシピ通りにガトーショコラの生地を作り、15cm角のスクエアー型に流し込む(丸型でもOK)。, ガーナブラックのガナッシュを1の表面に塗り広げたら、抹茶ガナッシュを線状にひき、固まらないうちに竹串でなぞり、模様を作ったら固めて、カットして出来上がり。, スティックの先に2を少量つけてトリュフにさし、固まったら2の中に入れてコーティングをする。, 基本のレシピを左記の分量に変えてつくる。抹茶はバターが溶けた後に加えてよく混ぜる。, 基本のレシピを左記の分量に変えてつくる。きなこはバターが溶けた後に加えてよく混ぜる。, 基本のレシピを左記の分量に変えてつくる。紫いもパウダーはバターが溶けた後に加えてよく混ぜる。, 基本のレシピを左記の分量に変えてつくる。いちごパウダーはバターが溶けた後に加えてよく混ぜる。, 基本のレシピの生クリームにインスタントコーヒーを加えて沸かし、よく溶かしたものをチョコに加えて同様につくる。, 基本のレシピを左記の分量に変え、生クリームにインスタントコーヒーを加えて沸かし、よく溶かしたものをチョコに加えて同様につくる。, バットに入れて平らにし、カットしたドライフルーツをバランスよくのせて冷やし固める。, 基本のレシピを上記の分量に変えてつくる。抹茶はバターが溶けた後に加えてよく混ぜる。, 基本のレシピを上記の分量に変えてつくる。きなこはバターが溶けた後に加えてよく混ぜる。, 基本のレシピを上記の分量に変えてつくる。紫いもパウダーはバターが溶けた後に加えてよく混ぜる。, 基本のレシピを上記の分量に変えてつくる。いちごパウダーはバターが溶けた後に加えてよく混ぜる。, 基本のレシピを上記の分量に変え、生クリームにインスタントコーヒーを加えて沸かし、よく溶かしたものをチョコに加えて同様につくる。. ・ガーナホワイト, <ガーナブラックガナッシュ> ・赤色粉・・・少々 アレンジレシピに使用 ・卵白・・・小さじ2 ・いちごジャム・・・15g ・ガーナホワイト, ・ガーナホワイト・・・1枚 絞ったら、固まらないうちにトッピングを乗せましょう。, ・グラニュー糖・・・50g ・生クリーム・・・30cc ・ガーナブラック ・ガーナホワイト ガーナチョコレートの簡単おいしいレシピ(作り方)が1094品! 苺はなるべく水で洗わず、刷毛などを使ってホコリをはらう。水洗いしたい場合は、乾いた布でよく水気を拭っておく。, ガーナミルクチョコレートとガーナホワイトチョコレートは包丁でそれぞれ細かく刻んでボウルに入れる。, 50度の湯に2のボウルの底をあててチョコレートをあたためる。チョコレートの温度が45度以上にならないよう注意して溶かす。, チョコレートのボウルを水につけ、約27度になるまでヘラで混ぜながらチョコレートを冷ます。(※ホワイトチョコは26度), チョコレートのボウルの底を2~3秒湯にあて、ヘラで混ぜながら温度を29~30度に上げる。(ホワイトは28~29度), いちごのへたを持ち、苺の8分目くらいまでチョコレートにしっかりつける。ホワイトチョコがけの苺も同様にして作る。, クッキングシートかベーキングシートに苺を並べる。チョコレートがしっかり固まるまで数分室温に置く。チョコが固まれば完成。, 7の工程で転写シートの上に苺を置けば模様付きのチョコになります。しっかりテンパリングするとパリっと美味しく仕上がります。, バレンタインに簡単で美味しく見栄えも良いです!果物とチョコレートは相性いいですね♪, 瑞々しい苺と香りたかいチョコだけで作る美味しいスイーツ。バレンタインのプレゼントにもお洒落です♪, ガーナチョコレートのモニターに当選したので、家族の大好きな苺にコーティングしました。, Copyright© Cookpad Inc. All Rights Reserved, http://www.rakuten.ne.jp/gold/asai-tool/recipe-note/. ・無塩バター 9g ・生クリーム・・・大さじ1 ・ドライフルーツやナッツなど・・・適量, ガナッシュは少し冷やして、クリーム状になってから絞り袋で絞りましょう。 音楽にインスパイアされたポップで華やかなスプリング コレクション「グロウ バイブス」誕生, 【インスタ映え確実】カラフルなホイップはちみつPERONI(ペローニ)が日本上陸!!ヴィレヴァンオンラインストアで販売中, 好みの組み合わせでリラックス&ストレッチできる「DCMブランド 腰楽ストレッチ座椅子」新発売, 「ママ アクア シャボン サンゴにも優しいUVミルク」2020年2月16日(日)発売, 【京都】朝からオープンしているカフェ&喫茶店7選!おいしい朝ごはんで1日をはじめよう。, ジェラート ピケ カフェのクリスマス限定エコバッグ、赤いセーターを着た“ベア”柄デザイン, 埼玉・所沢に新形式ラーメン店「ラーメンWalkerキッチン」有名店が入れ替わり出店、初回は麺や 七彩, フォロワーは12万人超。写真家・6151さんに密着!「会社を辞めて独立。師匠がいるわけでもなく、ずっと独学。」, 「ピンク クリスマス アフタヌーンティー」ザ ストリングス 表参道で、ルビーチョコ&ベリーのスイーツ, 発酵バター“エシレ”の専門店「エシレ・メゾン デュ ブール」クリスマス限定の白いブッシュ・ド・ノエル, 持続可能なジャム作り?歯磨きで海を汚さない?“買う”を選んで、役に立つ。/未来のために身近にできること。#01, 伊勢丹新宿店デパ地下のおいしい「冬の手みやげ」スイーツ、ロングセラーから季節限定品まで. ・抹茶・・・小さじ1/2, 基本のトリュフに使用 鍋に生クリームを入れて火にかけ、沸騰したら火を止めてガーナピンクに加え、泡立て器でゆっくり混ぜて溶かす。 2 ガーナピンクが完全に溶けたら バット 等に移し、冷蔵庫で1時間以上冷やし固める。� ・粉糖・・・25g <白アイシング> 楽天が運営する楽天レシピ。ガーナホワイトチョコレートのレシピ検索結果 12品、人気順。1番人気は*富士山チョコ*!定番レシピからアレンジ料理までいろいろな味付けや調理法をランキング形式でご覧いただけます。 Copyright © 1997-2020 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved. ・ガーナミルク アレンジレシピに使用 アレンジレシピに使用 All Rights Reserved. ・仕上げ用 いちごパウダー 適量 ・ガーナホワイト 1枚 ・抹茶 小さじ1 チョコレートくんのチョコレートブランド「Chocolat du Cima」バ... チョコレート 板チョコ スイーツ 食べ物 筆絵 イラスト おもしろ Tシャツ 半袖 ピンク S. ・インスタントコーヒー 小さじ2
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