あまりにも種類が多くて迷った場合は、ワゴンに平積みになっている数種類の板チョコのセットを選ぶのも良いでしょう。値段も割安です。, レマン湖畔のモントルーを基点に、チョコレート工場の見学と試食などができる現地ツアーが「チョコレート・トレイン」です。モントルーで一日予定を空ければ参加可能。「チョコレートが好き!」という人はぜひ参加してみてください。
要事前予約。予約はMOB鉄道のサイトにて。, スイス人はチョコレートが大好き。ガイドもスイス人からチョコレートのお土産をいただく機会が数限りなくありました。レストランによっては、食後のコーヒーに添えて、ひと口大に包んだチョコレートが2~3粒付いてきます。ホテルのお部屋ではルームメイドの際、枕にやはり2~3粒のチョコレートを置いてくれる場合もあります。ほんのちょっと得した気分になる瞬間です。
公式サイト>>TOBLERONE とろけるような柔らかいチョコレートを発明したロドルフ・リンツがつくったブランドです。, 数あるリンツの商品の中でもおすすめの商品が、誕生してから約60年以上の歴史がある「リンドール」です。 三越銀座の地下2階にある「ギンザフードガーデン」で購入できます。, 1934年に創業し、スイス・ルツェルンにて誕生したチョコレートブランド、バッハマン- Bachmann。 中には、ヌガーやアーモンド、ハチミツが入っているので、少し甘いですがコーヒーとの相性抜群です。, 2016年製造コストを削減するために、チョコレートの三角と三角のチョコの間隔が広げれましたが、それに対してイギリスで苦情が殺到し、英メディアBBCでその記事に関して閲覧数が1位になるということが起きました。 テオドール・トブラーによりつくられ、三角形の独特な形をしているのが特徴です。, この形はスイスの有名な山・マッターーホルンをイメージしてつくられました。
カフェモカ 見た目も美しい高級チョコレートを購入した箱の中には、「シュプルングリのプラリネは最高の原料を使用し、伝統的な製法で毎日手作りされている」という紙が入っています。, 1962年に創業し、使用する食材に非常にこだわっているチョコレートブランド、レダラッハ - Laderach。 パッケージは、高級感はないですが、チョコレートは誰が食べても美味しい!といいます。, 価格も安いので、職場の方やばらまき用におすすめのチョコレートです。 ・・・まさか、時々日用品を買ってるケンコーコムでも売ってるとは思わなかった(笑)今度また何かと一緒に買います!, 友達のMさんにもらったトブラローネ。パッケージがハロウィン仕様になっててかわいいーーー!!, トブラローネといえば、最近はちょっと大きめのスーパーなんかだとどこでも買える感じだけど、昔は高級スーパーとか輸入食品扱ってるお店とかオシャレ雑貨屋さんとかでしか売ってなかった気がします。いい時代になったなぁ。, このハロウィンパッケージ、三角の筒状になっていて、するりとはずせばいつものトブラローネパッケージが出てきます。うまいなこれ。この1枚あるだけでなんとなく買っちゃう気がするし、ハロウィン時期終わったら終わったで外せばいつものトブラローネとして売れる。うまい。, おなじみの三角が連なったカタチです。トブラローネ、身近で特徴的でおいしいからたまに食べるし、過去にも書いたつもりでいたけど、記事にしてなかったんだなー。, あ、でもいつも食べるのは黄色いパッケージのミルクのほうばかりです。ホワイトは初めてかも(*´ω`*)ホワイトは「冬のマッターホルンをかたどったハニー&アーモンドキャンディー入りホワイトチョコレート」とのこと。, いつものミルク。キャンディーというか、ヌガティンの白くて固めのやつ(トロンチーニみたいなの)が入ってます。サクサクというかボリボリしておいしいのです。かなり甘いけど。, ホワイトのほうはかなりミルキーな感じのホワイトチョコの中にそのヌガティン的なものが入ってます。甘い。しかしクセになりそう。, 【商品情報】 定休日:日・祝, スイスのスーパーマケットでも、チョコレートのコーナーには、かなり広めのスペースが確保されています。その種類は、日本とは比べものにならないほど豊富。各メーカーの色とりどりのチョコレートが、ずらりと並ぶ様子は壮観です。
物価というものは、国だけでなく同じ国の中であっても、都... © 2020 and More and more... All right reserved. 午前:昔懐かしいベルエポック車両に乗ってモントルーを出発。車内ではコヒーとクロワッサンが出てきた後、チーズのふる里、グリュイエールに到着。チーズ工場を見学した後、丘の上の小さな可愛い町を散策。駅~町間のバス送迎付き。
そんなスイスの魅力は、自然だけではありません。, もう1つの魅力は、みんなが大好きな「チョコレート」です! にほんブログ村, LE CHOCOLAT DE H(ル ショコラ ドゥ アッシュ)C.C.C. 創業者のフィリップ・スシャールは子供のころ、病気がちだった母の為に2時間かけて、当時高級だったチョコレートを買いに行っていました。, その時に、「ショコラティエになりたい!」という夢を持つようになります。 スイスのお土産として、最初に頭に浮かぶのがチョコレート。チューリッヒやジュネーブなど町のデパートや専門店から小さな山の村のキオスクまで、スイス国内どこでも簡単に見つけられ、種類も豊富です。旅行中の持ち運びも便利で、お土産に配るのに絶好。三角型のトブラローネや有名店シュプリュングリやリンツ、レダラッハなど日本で人気のブランドも。今回はスイスのチョコレートの歴史や有名ブランドなど詳しくご案内します。, チューリッヒを本拠とする、スイス屈指の有名店。チューリッヒの駅前大通りにある本店をはじめ、チューリッヒの中央駅や空港など、市内10か所以上にお店を展開しています。
リンツのショップの前を通りがかったので、前から食べたかったアレを食べることにしました。, 雨の日にもかかわらず、店頭も2階のイートインスペースも人がいっぱい!みんなリンツ大好きだよねえ(*’ω’*), 食べたかったのはこちら、リンツのソフトクリームショコラです。 Is I... スイス旅行のお土産として、スイスのチョコレートがよく登場します。 :。+゚, まずはココナッツ。おなじみの銀紙に包まれております。よく見ると表面からもココナッツのツブツブ感が見えるのが分かります?, 見てーーー!すっごくいっぱいココナッツフレークが入ってるんですよ!!!ココナッツ好きにはたまらんっ!, ココナッツフレークにアメ掛けしてあるとのことで、全体的にはけっこう甘めですが、ダークチョコレートのキリッとした感じとココナッツの甘い香りのバランスがよくてモリモリ食べられます。ココナッツのサクサク、キュイッとした食感も素敵。, そしてこちらはカシス。パッケージのおもて面にはBLACK CURRANTと書かれています。カシス、ブラックカラント、和名では黒すぐりまたは黒ふさすぐりですが、生のカシスにお目にかかれる機会は滅多にございません。, このカシスのタブレット、正確には「カシスアーモンド」なんです。白く見えてるのがアーモンドスライス。, で、このカシスのタブレットの変わってるところが、ドライカシスやフリーズドライカシスが入っているんじゃなくって、カシスをパートドフリュイ(ゼリーやグミのようなものと思ってください)みたいな感じにしたものが入ってるのです。たまにくにゃっとした食感に当たります。広がるカシスの香り、アーモンドスライスのパリ尾パリした食感、濃厚なダークチョコ。, やっぱりリンツのチョコは常に何がしか冷蔵庫に入れておきたい定番安心おいしいチョコだと思います。うん、在庫なくなった、次どれにするかな・・・( ̄∀ ̄), 【商品情報】
Spruengli(シュプリュングリ)チューリッヒ本店
また、カイエはチョコレート工場があり見学することができます。, チョコレートの製造過程や、歴史、そして最後はチョコレートの食べ放題コーナーがあり観光客に人気のスポットです。, 1894年に創業し、有名なオードリー・ヘップバーンも大好きだったチョコレートブランド、ハンゼルマン - Hanselmann。 実際にショコラティエになり、1851年のロンドン博覧会や、1885年のパリ万博博覧会で金賞を受賞に世界で有名になりました。, 人気があるチョコレートがトリュフチョコレートです。 コーン/カップ、ダーク/ミルク/ミックスから選べます。, 写真だとちょっと分かりにくいけども、ダークとミルクのふたつの味がひとつで楽しめるミックスなのだよ。ふふふ。, こっちのほうが2色感がわかるかも?スプーンの先のほうの色が濃いところがダーク、薄めの色のところがミルクのソフトクリームです。, すごくチョコレート感が高くて文句なくおいしいダーク、あっさりしつつも絶妙なミルク感とチョコレート感と甘さのバランスのミルク、両方味わうことができる幸せ(n*´ω`*n), チョコレートの模様は、容器のプリントではなくて本物のチョコレートで、スプーンでこそげ落とせる程度のかたさなので、ソフトクリームと一緒に味わうことができます。, さらに底にも、砕いたクルスティヤンが入っていて食感が楽しい!これは上に刺さってたものとはちょっと違うものだと思うんだけど、「おいしい」ということ以外の詳細はよく分かりませんでした。, ちょっとしたパフェを食べたくらいの満足感~! TEL:022-735 57 63
なぜ、スイスチョコレートは有名になったのでしょうか。, まず、チョコレートは元々中南米で神様の食べ物という意味のある「テオブロマカカオ」と呼ばれていました。 ここで買いました>>輸入食材系スーパー, とある高級系スーパーで目に付いた、ヘーゼルナッツの絵付きのタブレット。しかもスイス国旗模様入り。ノアゼット+スイスでおいしくないわけがない(ФωФ)!!と迷うことなく手にとって購入しました。, CAMILLE BLOCH(カミーユブロッホ)の Ragusa (ラグーサ)シリーズのNoir(ノワール)です。スイスではけっこう歴史のあるメーカーらしき。, 開封。私、何を思ったか1枚のタブレットと信じて疑ってなかったので、ちょっとビックリしましたね。まさか2本のバー状になっていたとはー!!パッケージ見たら確かにそうなってるんだけど、勝手に脳内変換されてたー!!, こんなカタチで2本いりです。1本の大きさは約11cm×3cm×1cm。100g入りなので、1本あたり50gということですな。, しかもよく見ると、やわらかめのプラリネ系チョコレートに薄くチョココーティングしてあるような感じ。よく見たら「準チョコレート菓子」の表記になってて、つまりカカオ以外の成分の多いチョコレートってことなんですよね。, ウラを見ると、おーい、もうちょっとゴロゴロとノアゼット入れてくれてもいいんでないのーーー!という感じは否めません。が、4つのブロックに分かれたとき、ヘーゼルナッツ率0%っていうのだけはなかったのでまぁ許そう。(偉そう), 折った側の断面を見ると、普通のチョコレートじゃなくてやわらかい感じが伝わるのではないかと。, プラリネ+ごろごろヘーゼルナッツ+カカオ分高め(60%)+スイス製。 午後:ブロにあるチョコレート工場「メゾン・カイエ・ネスレ」の見学と試食。
様々なフレーバーがあり、1個から購入することが出来るので、好きなフレーバーを選ぶことができます。, また、お土産用にはスイスで有名な山・マッターホルンが描かれて可愛い缶に入っているチョコレートがおすすめです。 ミルキー ここで買いました>>リンツ・チョコレート オンラインショップ, リンツのタブレット、エクセレンスシリーズのココナッツなくなっちゃったー!ココナッツ復活希望ー!!と言っていたら、きよめさんが「復活してますよ^^」と教えてくださったので、(その他のものも含め)購入しました!!きよめさん、ありがとうございますヽ(≧∀≦)ノ, リンツでお買い物をするとき、絶対外せないのがこれ。タブレットグランデシリーズのヘーゼルナッツです。これまで食べたことがあるヘーゼルナッツの板チョコの中で、もっともヘーゼルナッツぎっしり。, さて、今リンツではリンドールを持ち歩くのに便利な保冷ポーチプレゼントが行われてます。ちょっと条件は違うみたいだけど、店頭でもオンラインショップでも。, 普段プレゼントとかノベルティとかあんまり興味ないんだけど、これ嬉しい(*´ω`*)カワイイ(*´ω`*), リンドールを7粒くらい入れることができます。ふたの部分にメッシュのポケットが付いていて、そこに保冷剤を入れられるようになっています。(保冷剤は付いてないので、家にある小さめのを使うべし), キャンペーンは6/24まで(ポーチがなくなり次第終了)だそうなので、コレ欲しい!という人はお早めにリンツのお店orオンラインショップへどうぞ∩(´∀`)∩♪, さて、今日はタブレットは置いといて、リンドールの新フレーバーの味見など。この夏の新しいフレーバーは青→シーソルト、ピンク→ラズベリー、紫→バニラの3種類です。, では順番に行ってみましょうー。こちらのシーソルトは、ミルクチョコレートのシェルにミルクチョコレートのセンター。ほのかな塩味とミルクチョコレートのバランスが素敵。夏っぽい。, ラズベリーはダークチョコレートにちょっとミルク感もあるセンター。すっごくラズベリーの香り。だけど、ちょっと後味に人工香料っぽさが残っちゃうので個人的にはちょい苦手(∩´﹏`∩), そしてバニラ。今回の3種類の中ではこれが一番好きかも!ホワイトチョコのシェルの中にホワイトチョコクリーム。しかし、バニラの名前のとおりクリーミー+バニラ感がすごい!, シェルにも、中にも、バニラの粒がたくさん見えるくらい入ってます。とてもリッチな気持ちになれます。疲れたときにこの一粒。たまらん。, 季節限定フレーバーなので、今だけっぽいです。バニラは定番に入れてほしいなー(*´ω`*), リンツをはじめ、スイスのチョコは日本人の味覚に合うと思うのですが、このステットラーもなかなかイイと思うのです。, スイスチョコレートといえば、ミルクチョコレートが代表的。 スイスったらアルプスを見渡す広大な放牧地にジャージー牛がのどかに草を食んでいるイメージじゃない?(※あくまでも個人のイメージです), こちらのStettler(ステットラー)はスイスジュネーブで1947年に創業、1日に何個のチョコレートを作り上げることができるかではなく、1粒1粒にどれだけのまごころと技術を込められるか」という信念をもってチョコレートを生み出し続けているブランドだそうです。, 金色の箱を開けると、まぁるいトリュフが3つ。模様の感じが手作り感あふれてて素敵だ(*´ω`*), 箱から出してみたところ。このチョコが厚ぼったかったり下に溜まってたりするあたり、一所懸命手作りしてるの!という感じがひしひしと伝わってきます。, 1粒の大きさは直径約2.5cmくらい。だけどけっこうボリューミーに見えるのはこのもったりとコーティングされたミルクチョコレートのおかげだと思うのです。, 断面図。表面も、中身のガナッシュもミルク。とってもシンプルですが濃厚なミルク感となめらかな口どけで、ミルクチョコ好きさんにはたまらないミルキーな感じです。これは嫌いな人少ないと思うなー、万人ウケしやすいタイプ。, 国内でいつでも売ってるわけではないようです。一部公式サイトから購入できるようですが、基本的にはバレンタインのときのみかな?見かけたら食べてみてください。, 【商品情報】 ここで食べました>>リンツ表参道店 1875年、スイス人のダニエル・ピーター(Daniel Peter)がミルクチョコレートを生み出しました。 彼は、スイスに初めてのチョコレート工場を作り、チョコレートバーを発明したフランソワ・ルイ・カイエ(Francois-Louis Cailler)の娘と結婚しています。 これでおいしくなかったらおかしいでしょ、という組み合わせです。実際、久しぶりにヘーゼルナッツチョコで大満足できた感じ!!, (こないだ某大手スーパーで買ったフランスのノアゼットタブレットがなんとなく残念な味だっただけに・・・), 手に取ったときに思っていた形状やタイプとは違ったけど、それ以上に満足でした(*´ω`*)また食べたいー♪, 【商品情報】 公式サイト>>People Tree(ピープルツリー) 輸入元サイト>>巴商事 トブラローネ, リンツ エクセレンスシリーズのココナッツとカシスです。エクセレンスシリーズはどれを食べてもおいしいので好きだー゚+。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚. とってもゆっくりです(汗), ブログ村に参加しました! フレイ ロベルトとマックスの兄弟でつくったお店で、フレイという名前は苗字になっています。, 種類が豊富で、ナッツやドライフルーツが入ったものや、アルコール入りのチョコレートなどたくさんあります。 1875年、スイス人のダニエル・ピーター(Daniel Peter)がミルクチョコレートを生み出しました。彼は、スイスに初めてのチョコレート工場を作り、チョコレートバーを発明したフランソワ・ルイ・カイエ(Francois-Louis Cailler)の娘と結婚しています。 アウトレットでは、箱が少し壊れてしまっていたり、割れてしまったチョコレートが安く購入でき、半額で購入の商品もあります。, 1836年に創業し、チューリッヒで1番歴史のあるチョコレートブランド、シュプリングリ - Sprüngli。 アウトレットショップもあるので、ぜひ見てみましょう。, レダラッハ のチョコレートでおすすめなのが、「フレッシュチョコレート」です。 大人 CHF 99.-
オクト... 海外旅行や留学、または海外引越しの際にきになるのが、行き先の物価です。 パイ生地にクルミとキャラメルが入った伝統的なお菓子です。, また、オシャレなカフェも併設されています。 スイストラベルパス2等を持っていれば CHF 69.-
Is Itomori a real place? 注意点は、賞味期限が短いことです。, 日本でもレダラッハを購入できる唯一の場所があります! Chocolaterie-Stteler(ステットラー)
それでも、ブランドが多すぎて、どれを選べば良いか迷ってしまい... ドイツのブンデスリーガ最強チーム、FCバイエルン・ミュンヘン-スタジアムの本拠地、アリアンツ・アリーナですが、試合ではなくて少し中を... ドイツのバイエルン州ミュンヘンで、1810年から開かれている、伝統的なビールのお祭りが、「オクトーバーフェスト」です。 世界中で愛されている高級チョコレート・ブランド「ゴディバ」から。カカオは紀元前から人類と関わり、チョコレートはメキシコからスペインへ運ばれて、長い年月を経て世界中に広がりました。ここでは、チョコレートの歴史をご紹介します。 バッハマンは、マティアスとラファエルの兄弟でつくったお店で、バッハマンという名前は苗字になっています。, 元々、父親がパン職人の家庭に生まれてので、小さい時からお菓子作りに興味がありました。 ダーフィト・シュプリングリがつくったお店で、初代ダーフィト以降、家族で経営していました。, 現在は、シュプリングリ家6代目が経営しています。 チューリッヒ市長がベルギー・ブリュッセルから持ち込んだことがきっかけです。, その後、「美味しいチョコレートをつくろう!」と、たくさんのスイス人のチョコレート職人がでてきました。 住所:Bahnhofstrasse 21, CH-8001 Zurich
その後、大航海時代にヨーロッパ・スペインにチョコレートが初めて登場します。, スペインのアンヌ女王がフランス王ルイ13世と結婚した際に、チョコレートはフランスに渡りました。 公式サイト>>Stettler(スイス) 毎日参考になるおでかけ情報を発信しています!, Paradeplatz, Bahnhofstrasse 21, 8001 Zürich, https://www.laderach.com/de/locations/location-details/bilten-bilten-62, https://www.mitsukoshi.mistore.jp/ginza.html, https://www.chocolatfrey.ch/de/besucherzentrum/uebersicht, https://filialen.migros.ch/de/migros-supermarkt-zuerich-city. 運行(2018年)
オシャレなデザインの感が多いのも、リンツの魅力ですね。, そんなリンツですが、スイスにはリンツのアウトレットが存在します。 公式サイト>>RAPUNZEL ホーム. 公式サイト(日本代理店)>>Stettler(ステットラー), 毎年の秋冬のおたのしみ、牛の絵がたまらないピープルツリーのチョコレート。この秋冬は通常のタブレットに新フレーバー2種(ホワイトジンジャー&レモンとカラメルクリスプ)が出ただけでなく、新たなカタチの「チョコデザートバー」が発売されました!, 左から、 バッハマンの魅力は、チョコレートだけではなく美味しいケーキやバームクーヘン、そしてお菓子が充実していることです。, ケーキは、甘くなく日本人にも人気の味です。
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