コロネクッキー, 「コロネクッキー」は、当社が長年培ってきた菓子の製造技術を基に、独自技術の開発(製法特許出願中)や設備開発により実現しました。プラスチックごみによる海洋汚染への社会的関心の高まりを感じて開発を始めた当初は、ストローのような吸い上げ機能を付加するための素材選びからスタートしました。種々の素材を検討する中で、形状の加工性や吸い上げ機能の維持など検証を繰り返しました。, そのような中で、現在当社が製造・販売している中空のスティッククッキー「チュエル」をベースとして、必要な機能を持たせる社内提案があり、これが「コロネクッキー」開発のきっかけになりました。特に成型方法と機能保持の仮説検証を繰り返す開発過程で、生地の成型と耐水性を均一化させる仕上げ製法に多くの時間を投入し、量産化を視野に入れた製造技術開発を行いました。加えて、クッキー素材をクルクルと巻き上げて作る製品特徴をネーミングで表現しました。長さや彩色など今後のアレンジや展開の可能性も有しています。, 【審査委員の評価】 ?スライス生チョコレート、大好評発売中です。ブルボン人気のお菓子の他にも、新潟のコシヒカリや地酒、クラフトビールなどを取り揃えてご利用をお待ちしております。 個包装品20本を箱詰めしています。 商品規格 :直径12~13mm(内径8~9mm)、長さ200mm ◆クッキーで出来ていますのでプラスチック製よりも耐水性は劣りますが、ストローとしての使用後はお召し上がりいただくことができます。 Copyright © The Asahi Shimbun Company. ブルボン、ストローにも使えるトッピングクッキー「コロネクッキー」が“グッドデザイン賞”を受賞! 配信元:@PRESS 2020.10.01 株式会社ブルボン(本社:新潟県柏崎市、代表取締役社長:吉田 康)は、環境問題に対応しストローのように吸い上げ機能もあるトッピングクッキー「コロネクッキー」を開発し、2020年1月に業務用ルートから供給を開始いたします。 ブルボン、「チョコチップクッキー」と「バタークッキー」を 食べきり対応の分包装で10月23日(火)に新登場!」. 【OWNDAYS | オンデーズ 】テレワークを基本とする勤務体制へ。電子契約導入及び請求書電子化推進に伴うご案内, 野菜と生産者に寄り添い、至高の一皿を提供し続けてきた“畑の伝道師” 「渡邉 明」が作る新たな世界が銀座にオープン! 画像2: https://www.atpress.ne.jp/releases/228303/LL_img_228303_2.jpg Tel:0257-23-5061. 朝日新聞デジタルに掲載の記事・写真の無断転載を禁じます。すべての内容は日本の著作権法並びに国際条約により保護されています。 ⼥性に不⾜しがちな栄養成分を配合. グッドデザイン賞は、単なるデザイン・コンペティションではなく、審査を通じて優れたデザインを発見するとともに社会に共有し、さらに良いデザインの創造につながる活動として1957年(昭和32年)から取り組んできました。また、グッドデザイン賞を受賞したデザインには「Gマーク」を付けることが認められ、「よいデザイン」の指標としてこれまでの総受賞対象数は約5万件にのぼります。, 【社会への貢献】 マイクロ・プラスチックなど廃プラスチックの環境問題が深刻化している中、お菓子メーカーならではの視点から、楽しくユニークな発想で問題解決をした食べられるストロー。現在同社で販売している「チュエル」という商品を元に、開発を重ねてたどり着いた本製品は、ストローとして使用しても、飲み物に対して15~30分ほど耐水する。実際にデザートにささっているビジュアルも美味しそうで、ぜひ実際に使用してみたいと思わせる商品である。, 【グッドデザイン賞について】 ブルボン ビスケット・クッキー・パイの通販ならヨドバシカメラの公式サイト「ヨドバシ.com」で!人気の商品を多数取り揃えています。ご購入でゴールドポイント取得!今なら日本全国へ全品配達料金無料、即日・翌日お届け実施中。 ◆強い力での攪拌はお避けください。生地が破損してしまいます。 楽天市場-「ブルボン クッキー」1,516件 人気の商品を価格比較・ランキング・レビュー・口コミで検討できます。ご購入でポイント取得がお得。セール商品・送料無料商品も多数。「あす楽」なら翌日お届 … GOOD DESIGN AWARD 当社は1923年(大正12年)の関東大震災により地方への菓子供給がストップした窮状を見て、地方での量産工場による菓子作りを決意し、翌1924年(大正13年)に新潟県柏崎で創業しました。災害をきっかけとして事業を興した志をずっと継承しており、災害や社会的困難が起きた時にお役に立てる企業であり続ける創業の原点継承を本願としています。 All rights reserved. 「品質保証第一主義」に徹した商品づくりと、社会的にニーズが高まっているテーマを、新しいビジネス・飛躍へのチャンスとして、地域活性化への取り組み、持続可能な将来社会をデザインしていく健康増進総合支援企業として社会への貢献を目指してまいります。, 【コロネクッキー商品概要】 楽天市場-「ブルボン バター クッキー」757件 人気の商品を価格比較・ランキング・レビュー・口コミで検討できます。ご購入でポイント取得がお得。セール商品・送料無料商品も多数。「あす楽」なら翌日お届けも可能です。 内容量 :20本 No reproduction or republication without written permission. All rights reserved. ブルボンのバタークッキー・チョコチップクッキーが枚数が減って新登場しました。枚数が減っただけならまだしも、実売価格も上がっているのでシャレになりません。加えて、バタークッキーに関しては何気にバター成分が2%減っているおまけつきです。 工業製品からソフトウェア、システム、サービスなど、かたちのある無しにかかわらず、人が何らかの理想や目的を果たすために築いたものをデザインととらえ、その質を評価・顕彰する世界4大デザイン賞ともいわれる制度です。 ※個包装には植物由来のプラスチックを一部使用しています。 グッドデザイン賞は、公益財団法人 日本デザイン振興会が60年以上にわたり取り組んでいる、私たちの暮らしや産業の質を高め、あらたな社会の活力を生み出していく活動です。 株式会社ブルボン 業務用販売部 ◆プラスチックやアルミ包装材で密閉された容器に突き刺して使用することはできません。, 【この件に関する業者様のお問い合わせ先】 画像1: https://www.atpress.ne.jp/releases/228303/LL_img_228303_1.jpg 最近、食品の何もかもが小さくなっていますよね。知らないうちに容量が減っていたり、個数が減っていたり、あるいはパッケージ内の謎の空間により容量が大きく見せられていたりと、何かとセコイことをする企業が増えました。, あまり普段買うことのない商品の(見えない)コンパクト化はスルーしてきたのですが、今回のブルボンのバタークッキーはスルーできません。コスパが良すぎて重宝していただけに大打撃です。, これが旧タイプのバタークッキーです。お値段はかなり良心的で、セールだと100円を切ることもありました。内容量も15枚と満足できる枚数でコスパがとっても良かったのです。しかし、最近になって新登場?リニューアル?したバタークッキーはちょっとヒドイものでした。, これが新登場したバタークッキーです。えっと…枚数が15枚⇒9枚に減っているだけでなく、なんで価格も高くなっているんですかね。, 一応、クッキー1枚の大きさが大きくなってバランスが取れているそうですが、なんか違う感がスゴいです。私は枚数が大きくて食べ分けやすい方が好きです。, 値段はじきに安くなっていくのでしょうか?スーパーがやる気をなくしてセール対象にしていない影響もありますが、それでもちょっと今は高いです。, 枚数が減っているので、パッケージも若干小さくなっています。縦横どちらにも置けるパッケージにしましたとのことですが、ちょっと苦しい言い訳にも聞こえます。, 新タイプの評価できるポイントといえば、小分けにできるように包装が分かれたくらいでしょうか。これは乾燥が防げるのでうれしいですね。ただ、それなら枚数は15枚のまま5枚パック×3で良かったです。なぜ3枚パック×3になってしまったのか…。, 数が少なくなって明らかに貧相になってしまったと思います。私は大きいクッキーよりも小さいクッキーがいっぱい入っていた方がお得感があって好きです。小分けにすることで乾燥しないといったポイントは評価できますが、ちょっと3枚は寂しいです。, たしかに新タイプはちょっと大きくなっています。7.1gだったものが10.1gになっていますね。, となり実質は減量です。これで値段も下がっていたら納得できますが、実売価格ベースで98円⇒148円はヒドイです。新発売でセールができないのでしょうか?, あと、地味にセコいと感じたのは、旧タイプはバター5%なのに対して、新タイプはバター3%になっているのです。何これ…劣化と違うのか?, 原材料名を見ればわかりますが、バターの代わりにマーガリンが付与されていることがわかります。バター3%の表記も微妙に文字がわかりにくくなっていますので、どうにかしてバレないようにがんばった感だけは伝わりました。, 値段は高くなって、枚数は減ってしまい、バターがマーガリンに置きかわってしまう。これはさすがに擁護できません。これからは大人しくカントリーマアムでも買っときます。, 昨今の単身世帯や夫婦世帯の増加など、1世帯当たりの人数減少を背景とした食べきりサイズ商品や小分け商品へのニーズに対応し、分包装形態で利便性を高めました。どちらの商品も、生地1枚ずつを大きく、厚くすることで食べごたえと満足感を向上させたほか、3枚ずつ3パックの分包装として食べきりサイズで新鮮な状態でお召しあがりいただけます。パッケージは、それぞれ親しみのある従来からの色をベースに、商品名を海外風のタッチとしました。また、縦置きでも横置きでも陳列可能なデザインとしました。, (出典:@Press「ブルボン、「チョコチップクッキー」と「バタークッキー」を 食べきり対応の分包装で10月23日(火)に新登場!」), 生地1枚の食べごたえを向上させている反面、枚数で全体の食べごたえが下がっているのですがどうなんでしょう?, 素直に「原材料の高騰などで値上げしないと厳しいです」と言ってくれるだけで良いと思うのですが、どの企業も変なキャッチフレーズを出してきますね。素直に値上げを行うより、知らず知らずのうちに数や容量を減らした方が売り上げ損失が少ないからと言われていますが、それなら変なキャッチフレーズをつけて消費者を煽らない方が良いと思います。, どの企業も変なキャッチフレーズをつけるあまり、消費者の心理を逆なでしてしまう結果に陥ってはいないでしょうか。, また、「原材料の高騰が原因です」と言ってしまうと、原材料が安くなったときに安くしなければいけない圧力が高まるので、あえて原材料には触れないという説もあります。原材料が高くなったら高くして安くなったら安くしたらダメなのか?とも思うのですが、ここはモノづくり的にいろいろあるのでしょうか?, 「おいしくなって新登場」と謳った某コンビニ弁当は新登場するたびに容量が減っていき、なぜか値段はどんどん上がっていきます。こちとら10年以上前からコンビニ弁当を愛用しているのです。気づかないわけがありません。いったい、何がおいしくなったのかサッパリわかりません。企業の利益がおいしくなったのでしょうか?, meijiのおいしい牛乳は「従来品に比べ、筋肉への負担が約1割軽減」などと謳い、1000ml牛乳が900ml牛乳になりました。あれもひどいキャッチフレーズだったと思います。筋肉への負担を軽減と言っておきながら、キャップは従来よりも固くなっていて余計に力が要りますからね。私はキャップは使いやすくて好きですが、筋肉うんぬんは完全に蛇足だったと思います。, 結局、「筋肉にやさしい牛乳」などと揶揄されて売り上げが下がったとも聞きます。ネットで炎上もしていました。あれはやってはいけないダメな例として後世に語り継がれていくことでしょう。, 日本青年会議所のパネル展では、最近増えてきた小さい250mlサイズのペットボトルが登場してきた背景を「狭い土地を大切にしてきた日本人は、残したくないという気持ちが強いから」と回答してTwitterで炎上していましたね。, 森永乳業の牛乳プリンは、旧タイプ130g100円⇒新タイプ85g120円と価格変更したことで「84%値上げしたプリン」として有名になりました。こちらに関しては従来の2倍の牛乳を使用していますなど、「旧タイプとは違うんです」とアピールしていましたが、消費者としては単なる値上げと捉えられてもおかしくありません。, 特にコンビニの値上げは本当に気づかないうちに上がっているのである意味スゴイです。私の勘違いでなければ、昔は100円で売っていた「切れてるだし巻き卵」的なものも小さくなって130円くらいになっていると思います。, ちなみに、ブルボンに関してはバタークッキーだけでなくチョコチップクッキーも同じ変更がなされています。, バタークッキーと同じく98円(セール時)くらいだったものが148円になっていました。バタークッキーよりもこっちの方がショックかもしれません。, チョコチップに関しては新旧共に12%のままです。バター、マーガリンと違って替えがないですしね。, 今のところコンパクト化(笑)が止まることなくすべての商品が改悪・粗悪化されている気がします。, 何が嫌かって言いますと、自分の気に入っていた商品が粗悪化するのが嫌なのです。やっぱり、お気に入り商品が陳腐化していくのは悲しいものです。, ブルボンのバタークッキー、チョコチップクッキーに関しても、私はここいらで卒業ですかね。ちょっと買っておくと便利な商品だったのですが、なんか買いたくなくなりました。, 今年に入ってから買わなくなった商品化リストが増え続けています。セブンイレブンの弁当は買わなくなりましたし、250mlペットボトルも買わなくなりました。その他の小さくなった商品も買わなくなり、品質が下がった商品も避けています。, ブロガー世代。 趣味はPC、ゲーム、運動、語学、温泉となんでもハマります。 おかげさまで「けいこぶ.com」月間80000PV達成!, 最近はYouTubeで関西弁を教えています。 関西弁を習ってみたい人にピッタリのチャンネルです。. 「ブルボン」といえば、ルマンドやアルフォートなど定番のお菓子がたくさんありますよね。そこで本記事では、ブルボンお菓子のおすすめ人気ランキングを大公開!さらに後半では種類が豊富なプチシリーズのおすすめも合わせて解説しますので、毎日のおやつに取り入れてみてくださいね。 Copyright 2001-2020 SOCIALWIRE CO.,LTD. ブルボンの公式オンラインショップへようこそ。 世界でも話題に! https://www.atpress.ne.jp/releases/228303/img_228303_3.jpg 使用条件 : 販売チャネル:業務用食品ルート 2020月10月1日 (木) グランドオープン, https://www.atpress.ne.jp/releases/228303/LL_img_228303_1.jpg, https://www.atpress.ne.jp/releases/228303/LL_img_228303_2.jpg, https://www.atpress.ne.jp/releases/228303/img_228303_3.jpg. 賞味期限 :7ヶ月 株式会社ブルボン(新潟県柏崎市)は26日、“ナクア”シリーズから、植物性ミルクを使用した、まろやかな甘さの栄養機能食品(カルシウム・鉄)「ココナッツミルクのクッキー」と「豆乳バナナのクッキー」を新発売する。 商品名 :コロネクッキー ※ 配信会社から提供された企業や団体等のプレスリリースを原文のまま掲載しており、朝日新聞社が取材・執筆した記事ではありません。お問い合わせは、各情報配信元にお願いいたします。, 株式会社ブルボン(本社:新潟県柏崎市、代表取締役社長:吉田 康)は、2020年1月に発売した環境問題に対応しストローのように吸い上げ機能もあるトッピングクッキー「コロネクッキー」が、公益財団法人 日本デザイン振興会主催の2020年度グッドデザイン賞を受賞いたしましたので、お知らせいたします。