葛飾区 恵比寿 今回は年間800杯以上のラーメンを食べる筆者が、神戸のオススメラーメンをご紹介します。神戸のラーメン情報なら、これを見れば間違いない。神戸にラーメンのイメージがある方は少ないと思いますが、関西屈指の人気ラーメン店も神戸に存在します。 日本人の多くが好きなラーメン。東京には美味しいラーメンがいただけるお店がたくさんあります。その中から今回は塩ラーメンに絞って大胆にランキング形式で美味しいラーメン屋さんをご紹介!東京のおすすめ塩ラーメン人気店ベスト21をご紹介していきます! (巣鴨/ラーメン、つけ麺), 住所:東京都 秋田県県南部の中心都市である横手市は東に行くと北上市、北は秋田市、西は由利本荘市... 今年の春はコロナの影響もあって何やらぽっかり穴が空いてしまった感じですが人の少ない場所に藪こぎで入ってましたよ。山ではなく川ですが'... 福島県もイヨイヨ寒くなってきました
1-27-2, 千代田区
北区 竹善ビル 1F, ホッとする優しさ!柚子の香りと鶏と魚介の風味がふんわり漂う『麺屋 ひょっとこ』 | y-senga.com, 有楽町に和風らーめんの人気店があるという事で行ってきました。 2005年にオープンした『麺屋 ひょっとこ』です。, ドーンとでかい焼豚のインパクトと淡麗スープの美しいバランス。鶏と魚介の風味がふんわりきいたスープ。すりおろされた柚子がスープの最後の一口までさわやかさを感じます。若干ウェブかかった細麺。喉越し抜群でスープとの相性よし。存在感抜群!肉厚でカナリ大きいバラ肉焼豚。ホロホロと崩れるやわらかさでスープとの相性を考慮し薄味に仕上がってます。三つ葉とメンマはこの一杯にベストマッチ。半熟のとろりとした黄身と薄い味付けがまろやか。, 住所:東京都 今回は福島県にある土湯温泉郷の秘湯、赤湯温泉へ来ています。
金澤流麺 らーめん南 ~ 塩ラーメンの羅針盤をいただく! 11月から塩ラーメンはポルケッタへ♪ | 人生ってスゴロク♪ . 2-47-12, 豊島区 香彩鶏だし塩ラーメン:790円 福島県, 観光, 今日はtomojanが福島で大好きなラーメンの一つ、「山塩ラーメン」を食べるために桧原湖方面に車を走らせていました。, 福島の土湯方面からは115号線を通り、レイクラインを通り459号線に抜ける事ができるのでドライブルートにも向いてますね, レイクラインを抜けると県道2号線に当たるので左に曲がり桧原湖沿いの道を走りますー。 芸能人ブログ 人気ブログ. 5-36-13 赤湯温泉の場所は、磐梯吾妻スカイライン入り... 今回tomojanは秋田県の横手市にやってきました。
東京都内で食べられるあっさり味で美味しい塩ラーメンのお店を紹介しています。太麺から細麺まで、食べれば納得のおいしい塩ラーメンが登場。人気店や有名店、食通オススメ店の中からお気に入りの味がきっと見つかります。 2-15. 桧原湖は湖岸周31.5kmと裏磐梯地域... 今年は雨が多く例年よりも紅葉の色付きが早いみたいですね。山では早くも冬の寒さも訪れつつあります
~¥999, 出典: ども!tomojanです今日はtomojanが福島で大好きなラーメンの一つ、「山塩ラーメン」を食べるために桧原湖方面に車を走らせていました。向かう先は桧原湖の丁度北西側にある奥裏磐梯らぁめんや(Sio-Yaさん)です。福島の土湯方面からは1 街歩きで小腹が減った、夜景やイルミネーション鑑賞で、少し体が冷えてしまった。そんな体に、ガツンではなくじわっと沁みる味。函館には「塩ラーメン」がよく似合います。全国で名が通る有名店「函館麺厨房あじさい」をはじめ、函館塩ラーメンの名店をどどんと紹介! 1F, 夜の金額: そ... どもーtomojanでっす
幡ヶ谷 ども!tomojanです今日はtomojanが福島で大好きなラーメンの一つ、「山塩ラーメン」を食べるために桧原湖方面に車を走らせていました。向かう先は桧原湖の丁度北西側にある奥裏磐梯らぁめんや(Sio-Yaさん)です。福島の土湯方面からは1 世田谷区 ラーメンの中でも本当に難しいと言われている「塩ラーメン」。タレが薄いのでスープの味はダイレクトに伝わってくるし、塩タレ自体の旨みを出すのも難しい。。。そんな塩ラーメンが美味しい!と言われているお店をチョコチョコまとめていきます。 117ビル 1F, イタリアン出身のシェフが鶏塩専門のラーメン屋さんを営業しているという事で『鶏そば そると』, 野菜大歓迎!イタリアン出身のシェフが作る一手間加わった旬の野菜と共に頂く一杯『鶏そば そると』 | y-senga.com, イタリアン出身のシェフが鶏塩専門のラーメン屋さんを営業しているという事で『鶏そば そると』に行ってきました。お店は下北沢にあります。 テレビ番組でも何度か取り上げられるお店で、女性客も多いお店です。, 毎朝、捌き立ての、鮮度のいい大山地鶏ガラをメインに様々な香味野菜と数種の乾物を加え、イタリア産岩塩の味ダレで整えたスープ。北海道小麦と全粒粉などを配合した加水率高めの平打ち細麺。つるつるプリプリの食感。ちょっと甘めな淡白な味わいが程よいモモ肉の鶏チャーシュー。カボチャ、揚げ茄子、トマトと一手間加えられた季節感ある野菜がたくさんあって嬉しい。鶏ムネ肉のそぼろ、ほどよい歯ごたえのメンマ。, 住所:東京都 渋谷区 四連ビル3号館 1F, ※本記事は、2015/08/30に更新されています。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。, 食べログまとめは、外食経験豊富なレビュアーの皆様が自由なテーマでお店リスト(まとめ記事)を作成し、発信できるグルメキュレーションサービスです。詳しくはこちら, {"count_target":".js-result-Press-314 .js-count","target":".js-like-button-Press-314","content_type":"Press","content_id":314,"voted_flag":false,"count":22,"user_status":"","blocked":false}, 台東区 東十条 1-4-17, 北区 台東 ~¥999, 昼の金額: ¥1,000~¥1,999, 昼の金額: 渋谷区
tomojanは寒い季... 福島県は土湯温泉から徒歩50~60分の場所にある女沼(めぬま)、女沼は春を感じる始めの山歩きにぴったり!
福島県は会津若松から猪苗代湖へ向かう294号線を白河、須賀川方面に走らせると福島県の郡山市湖南町へ到着する
神田和泉町 ラーメンの中でも本当に難しいと言われている「塩ラーメン」。タレが薄いのでスープの味はダイレクトに伝わってくるし、塩タレ自体の旨みを出すのも難しい。。。そんな塩ラーメンが美味しい!と言われているお店をチョコチョコまとめていきます。, 東京・23区内のタレで塩を使っているラーメンで「食べて美味しかった!」「あの店、いいかも!」「オススメ!」と聞いたお店を、実際にお店に伺ってきたので、ココにまとめます。掲載は(私が伺った時の)お値段順です。, 夜の金額: 新宿 Copyright © 2019-2020 ふまブログ All Rights Reserved. 2-15 台東 2-10-1, 新宿区
東京交通会館 B1F, 魚介の宝石箱や〜!旬の新鮮な魚のアラを火で炙って炊き上げた出汁が絶品の美しく透き通った塩ラーメン『麺屋 海神』 | y-senga.com, 新鮮な魚をのアラを使用した塩ラーメン専門店『麺屋 海神』に行ってきました。 『麺屋 海神』では、毎日仕入れる新鮮な魚のアラを一度火で炙って、丹念に炊き上げた出汁を作っています。 ちなみに『アラ』とは、魚の下ろし身を取ったあとに残る頭部、骨、エラ、ヒレやそれらに付着した肉の事を言います。, この日のスープは真鯛、平政、平目、鮭、穴子の5種のアラアラを使用。魚介の旨みがどっと口の中に押し寄せる。二種類の小麦粉をブレンドし炭で浄化した水で練った特注の細麺。小麦粉のグルテンを結束させ、コシを生み低温で熟成させてから使用している。鱈のすり身に海老を練り込んだつみれ。細かく叩いた軟骨を散りばめた鶏つくね。本当に美しいスープに味の変化をもたらす白髪ねぎ、みょうが、針しょうが、大葉、糸唐辛子の五種類の薬味。, 住所:東京都 コースは男沼・女沼・仁田沼と... High-Kingの他にもOutdoor/自転車/温泉/観光地/を絡んだNatural Tasteな日常もゆっくり書いています. さんらくビル 2F, 抜群の安定感!口コミ数が2番目に多い人気淡麗塩ラーメンのお店『らーめん 阿夫利』 | y-senga.com, 『らーめん 阿夫利』は、2003年6月に恵比寿に一号店をオープン。 その後、2009年8月に原宿店をオープンし、中目黒店、麻布十番店と出店が続き、今年、六本木店と六本木ヒルズ店がオープンさせ、現在6店舗の都内でオシャレな街にあります。, 黄金色のスープは丹沢山系の東端、大山(阿夫利山)の天然水を使用。じっくり9時間炊き厳選した鶏をベースに、昆布・香味野菜・魚介の旨味を丁寧に抽出。麺は三河屋製麺のストレート細麺。炭火で炙られ香ばしい豚バラチャーシュー。メンマは細切りされ、水菜も相性よし。柚子の皮のスライスが添えられている。とろ〜り半熟煮玉子も良い感じ。, 住所:東京都 有楽町
エビ類を入れた『海鮮塩ラーメン』などのバリエーションも見られる。 調味料 胡椒が好みで入れられるように用意された店舗がある。 Wikipedia reference: 日本全国の塩ラーメン: 北海道の有名ご当地ラーメン 函館ラーメン: 東北の有名ご当地ラーメン
あっさりとした味わいのスープは、南茅部産の昆布のダシが旨味を引き出し、 さらにエビ油が味に深みを与えています。, 函館麺や一文字の塩ラーメン。スープ持って帰りたい。水筒に入れて仕事中とかに飲みたい。。。 pic.twitter.com/bXeAeHx9xE, 湯の川温泉の函館麺や 一文字にて塩らーめん・味玉子。一口目から根布の強い旨味。アッサリとはしてるものの、より強く旨味を感じる分だけ、いわゆる函館塩らーめんラーメンより首都圏寄りという印象。ご馳走様でした! pic.twitter.com/MVqD1kZwbC, 2017年に創業したにも関わらず、水戸で1番行列するラーメン屋の呼び声も高い「ふる川」, 鶏と魚介が合わさる黄金の塩スープは、すっきりしているのにコクと旨味がたっぷりです。, コシのある細めのストレート麺はスープとの相性抜群で、新進気鋭の塩ラーメンをご自宅でどうぞ。, ふる川@水戸塩ラーメン(並 140g)+鶏チャーシュー10時からやっているありがたいこちら♂️なんとも美しいビジュアル✨✨朝ラーメンにぴったりなあっさり優しいスープ♫ごくごくイケちゃうタイプね鶏チャーもしっとり美味い今日は良いスタートがきれた本命が休みだったのは内緒 pic.twitter.com/CIn5ugXGyG, ホタテの貝柱や煮干し、鶏ガラをふんだんに使った旨味たっぷりのスープは、上品ながらも直球な味。, “”ひるがお””洗礼された塩ラーメンは「クソ美味え〜」以外の語彙を失わさせる。 pic.twitter.com/GfxA2OLh5e, 東京駅で夕飯!宣言通りラーメンです!最近興味があるので塩ラーメン専門という #ひるがお へ。シンプルに普通の塩ラーメン頼みました。出汁の香りがすでに店を支配している!!煮干し出汁のいい香りが!!塩あっさりスープは飲み干せます味がシンプルな分、肉の味付けが濃いめでした pic.twitter.com/tHA1psBSBt, 鶏と魚介のダシが効いているスープはあっさりしていますが、深みがあるので飽きずに飲み干してしまうかもしれません。, 黄色い中細の縮れ麺がスープによく絡まり、生めんならではの味わいが自宅で楽しめます。, 凡の風 歴代最高塩ラーメンだった pic.twitter.com/H0hHdXdYcX, 主人と待ち合わせして夕飯は札幌、凡の風で塩ラーメン鶏と魚介の濃厚ダブルスープ pic.twitter.com/EXSFj5IgBA, あっさりとしながらもコクがあるスープに、最高級の小麦粉を使ったモチモチと弾力のある麺が絡み合う至極の逸品。, 鹿児島でトップ3に入ってるラーメン屋「麺's ら・ぱしゃ」行ってきました(๑>◡<๑)夏季限定の「塩レモン麺」あっさりしててぺろっと完食しちゃった(๑°ㅁ°๑)‼✧通常の塩も次は食べてみたいな♪ pic.twitter.com/HUPgV0yZsH, 本日のラーメン麺’sら.ぱしゃの塩ぱしゃ麺!(塩ラーメン)塩ラーメンてあんま食べないけど食べたらうまいのよな…#毎日ラーメン#ラーメン#鹿児島ラーメン#塩ラーメン 場所: 麺’s ら.ぱしゃ鹿児島山田店 https://t.co/5hx6gLN8zS, 味噌ラーメンと同様に、スープを覆うようにラードがふんだんに使われており、旨味を引き立てます。, 甘みとコクのあるスープがちぢれ麺とよく絡みあう、完成度の高い塩ラーメンとなっています。, 先日デートをしたのですがお昼ご飯が美味しかったので紹介します札幌のすみれ本店の塩ラーメンです pic.twitter.com/0yX2ZAddis, 昨夜の一杯。【すみれ 札幌すすきの店】さん。『塩ラーメン』❗️ラードの油膜の下に熱々スープ。油っこさを全然感じさせないスッキリした口当たりながら、口の中で一気に広がる深い旨味特注麺の旨さ、相性も抜群 pic.twitter.com/pMX4ZhOIyi, 「ラーメンWalker福島」にて2年連続で総合部門1位を獲得し、殿堂入りを果たした「若武者」, 福島ラーメン組っ!スタンプラリー8軒目は若武者さんの塩鶏中華そばと岳温泉卵丼!安定で美味しい#福島ラーメン組 pic.twitter.com/0ver00BCPN, 【ラーメン】 麺処 若武者福島県二本松市。写真は味玉入り塩鶏中華そば と 岳温泉卵丼。疲れた体に塩が染み渡る…#ラーメン #福島県 #二本松市#福島ラーメン組っ #グルメ pic.twitter.com/800kL0pMSZ, 東京ウォーカーラーメン殿堂店を2009年・2010年の2年連続受賞するなど、数多くの賞を受賞している、東京を代表する塩ラーメンの一つ「麺屋 宗」, ヒマラヤのピンクロックソルトと、対馬海峡の浜御塩のブレンド塩を使用し、鶏の旨味を凝縮した透明スープ。, 食べやすい細めの麺とスープが絡み合う、自慢の一品をご自宅でも味わってはいかがでしょうか。, 塩ラーメン日本一に輝いた東京ラーメン 麺屋 宗数量限定発売関西最大級ラーメンイベント”ラーメンEXPO2013″ で有名ラーメン店30件中1位に輝きました・:*+.\(( °ω° ))/. 2-10-1 巣鴨 今日は晴天で今年ラストかな?桧原湖周辺は紅葉の見頃を向かえていました( ̄0 ̄)/, 駐車場は10台ほどありますが、すでに満車!バイクや自転車の方も多く人気なお店なのがよくわかりますね。, 真ん中に囲炉裏なんかもありイメージはまさに・・・昔話に登場するワンシーンみたいな感じ(⌒‐⌒), 混んでいるのでレジ横に名前を書いて8組ほど待つことに、時間も少しかかるみたいだし折角だから会津米澤街道檜原歴史館を見てみる事にしました。, 歴史館の中は撮影禁止なので写真はありませんが、会津米澤街道の詳しい歴史とか、磐梯山噴火の話、当時使用していた道具などか並べられてある。, 会津山塩を使う透明なスープは鶏出汁なのかな?飲み干したくなるほどさっぱりしていて癖がない。, このモチモチした山塩ラーメンを食べれるなら、この為だけに桧原湖に来ても損は無いねー, 実は喜多方の有名ラーメン店「喜一」さんの主人がここの、山塩ラーメンを作ってるのです。.