なのにチョコレートは太るとか虫歯になるとかニキビが出来るとか、一般的によく言われているのは何故でしょう。 一見少ない添加物. チョコレートの栄養で登場しました、食物繊維。これがとても優秀な栄養素なんです。1度にダイエット・健康・美容に効果的だからです!健康維持のためにも、ぜひ欲しい効果ですよね! 先ほどの”カカオ分”のお話でもあります。実はカカオ分が %という数字が多い少ないという事は、とても重要!なぜかというと カカオ分が少ない物ほど、添加物モリモリの 砂糖と脂肪の塊 を食べているから。 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★, 基礎ライティング講座を無料でやってます。初期費用は0からでも立派なスキルを身につけることが出来ます。, 次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。, 牛丼を食べにいけば 紅しょうがを丼のフチいっぱいにびっしりと乗せて、さらにドレッシングをそこにドパドパかけて食べちょっとぽっちゃりとしたこともある僕ですが、身体に悪そうなものを食べる時には身体に悪そうな感じにして食べるのが好きです笑, サイトを作ってみたい人向け。中学生でもワードプレスがインストール出来ると大絶賛の記事, サイト作成の方法や運営方法がわかるおまけいっぱいのメルマガ、登録と僕のエピソードはこちら, NOTEで無料受講できるライティング講座をしています。気に入らなかったら登録解除も簡単にできます。興味があればのぞいてみてください。. 準チョコレートの板チョコは、カカオの香りも苦みもあまり感じませんでした。とにかく甘い。甘さが口の中に広がり、舌の上に薄い膜が付いたような違和感が最後に残りました。チョコレートに入っている植物性油のせいかな? ハッキリ言って僕は、この板チョコは好きではありません。でも!コアラのマーチなどのチョコレート菓子は違和感なく食べられました!おそらく、クッキーやビスケットの食感や香りで紛れるんだと思います。これなら美味しく食べられます!僕にはちょっと甘いけど…。, チョコレートの味が薄い、けど甘い。チョコレートというより、糖質と脂質たっぷりの太りやすいお菓子ですね。, チョコレートの板チョコは、カカオの香りがちゃんと感じられました。このチョコレートは、Ghanaやアーモンドチョコレートなどの”チョコレートの味や香りを売りにしているお菓子”が多い。そのため、甘さや香りもバランスがいいので美味しい! などなど、 ダイエット効果を中心に、痩せるココ 高カカオチョコレートは摂り過ぎなければ、子供から大人まで食べたい健康食。疲労回復や糖分補給、勉強や仕事の集中力アップに大活躍するスーパーフードなんです。, 僕は調べてから中毒が怖くなり、毎日自分にブレーキをかけるようにしています。もし知らなかったら”たまには~とか、疲れたからいいよね?”など、自分に言い訳して食べまくっていたと思います。そして…生活習慣病になっていたかもしれません。. このチョコレートにも”有名人が愛用・糖として吸収されにくい・美味しい”の3つおススメの理由があるので、説明いたします。これ僕がまだ72%で慣らしていた時に、よく食べてました!本当に美味しいです! しかし、高カカオチョコレートが有名になってから値上がりしたらしく、それが理由で☆が減っていました。”元の値段に戻してほしい!”という要望が多かったですね。大人の事情ですね…, チョコ屋 カカオ70% ノンシュガー クーベルチュール チョコレート 50枚入(500g)×1箱 税込み3040円, 初めて見た!という方も多いのではないでしょうか。アマゾンで☆4.3の高評価のクーベルチュールチョコレートで”美味しい!”と好評。砂糖不使用で低カロリーなので、ダイエットのお菓子に最適。, ちなみにクーベルチュールチョコレートと名乗れるのは、 総カカオ分の固形分35%以上、カカオバター31%以上、無脂カカオ固形分2.5%以上(ウィキ参照)。こう見ると普通のチョコレートに比べて、かなりリッチですね。, しかし”ラベルが剥がれている”などの理由で☆が少ないレビューがありました。 梱包系で低評価が多いようです。, カカオ70パーセント以上 低糖質 ロカボ クーベルチュール 50枚(500g) 税込み2392円, こちらは90件というレビュー数で☆4.1と高評価なチョコレート。“味が美味しい!”とか”香りがいい”という感想がほとんどなので、リピーターが多い!流石はリッチなクーベルチュールチョコレート。味は信用していいみたいです。, この500グラムだけではなく、800グラムもあります。まずは500グラムを試してみてから、800グラムを買うといいと思います。それにしても…3つずつになっていると、なぜかオシャレに見えてくるから不思議ですね!プレゼントにもいいと思います。. (まだ僕には少し甘い…), そういえば僕の父もアーモンドチョコレートが大好きで、1箱を全部一人で食べていました。絶対に僕や母の分は残しておいてくれないんです。だから僕は、父が目を離しているその隙にコッソリ3粒ほど食べた事があります(笑), 板チョコだけではなく、チョコレート菓子も”たけのこの里・きのこの山”など、チョコレートの香りや味にこだわっているお菓子が多いんです。 ちなみに、僕は子供の頃から”たけのこの里派”一筋です♪. ブレーキをかけて食べれるからこそ、チョコレートダイエットが成功しているんだと思います。お菓子をチョコレートに置き換える場合も、食前に食べる場合も”高カカオチョコレート・ダイエット用のチョコレート”を選び、摂取量を守りましょう! 高カカオチョコレート10品を食べ比べてみました! 高カカオチョコレート10品を比較。カカオ99%はスゴイ! チョコレートの違い、知ってますか? チョコレートと準チョコレートと生チョコレートの3つの違い. チョコレートのような香りと、甘く心がほっこりする飲み物『ココア』。 コーヒーや紅茶のように、日常的にも馴染みのある飲み物の一つだと思います。 ... ・チョコレートとの違い ・太るココアと痩せるココア違い ・痩せるココアの選び方 . チョコ屋 カカオ70% ノンシュガー クーベルチュール チョコレート 50枚入(500g)×1箱. チョコレートのお供にとてもおススメな物があります!それは飲み物。温かい飲み物と一緒に飲むと、お腹いっぱいになりやすくなるんです!だからダイエットにピッタリ! それなら、毎日食べるなら高カカオチョコレートを食べる。時々食べるなら安いチョコレートを食べる、など食べる頻度や量に合わせてチョコレートを選ぶようにするといいですよ! 甘いチョコレートの中に、苦みのあるカカオニブが入っていて…めちゃ美味しかったです!カカオニブのアクセントがもう最高!思わず、家族にナイショで買って食べちゃいました(笑)その日から僕はカカオニブのファンです! 女性が一生付き合うといっても過言ではないダイエット。食べたい欲求と痩せたい思いのせめぎ合いの中で日々を過ごしている女性は多いのではないでしょうか?, ダイエット中の女性には様々な誘惑がありますが、その中でも特に強い誘惑がチョコレート。, 数あるスイーツの中でもチョコレートはリラックス効果や快楽効果があるため依存性が高く、体質的に糖質を求めがちな女性には大敵です。, しかし最近の研究でチョコレートは選び方や食べ方によってはむしろダイエットの味方になることがわかってきました。, チョコレートの主原料であるカカオは非常に苦みが強いため、砂糖やミルクを大量に配合して甘さと舌ざわりの良さを出しています。, カカオそのものは古代では薬として使用されていたほど健康面での効果が高く、神の食品として扱われていました。, 太る原因その1が苦味を和らげるための砂糖。特に精製された白糖は血糖値を一気に上げるため、血糖値を正常に戻そうとインスリンの分泌が活発になります。, インスリンは「血中の糖分を細胞に取り込め」と指示を出すので、脂肪を溜め込むスイッチと言えるのです。, 口どけをクリーミーにし、まろやかな味わいにしてくれるミルクも太る原因となります。一時期はクリームが多いほど高級なチョコレートともてはやされていましたが、ダイエットには大敵です。, 脂質は、糖質やたんぱく質に比べて1グラムあたりのカロリーが倍以上高く、最も太りやすい栄養素と言えます。, 女性はホルモンの関係上、甘いものを抑制する機能が弱く、本能的に甘いものを欲する生き物です。そしてチョコレートはカフェインやテオブロミンといった快楽物質が多く含まれているため、依存を引き起こしやすいと言われています。, 甘いものを欲する女性がチョコレートに依存すると摂取過多となり、必然的に糖質や脂質を体に溜め込んでしまうのです。, チョコレートの主成分であるカカオには体に嬉しい効果がたくさんあります。内閣府と企業が一体となって研究をすすめ、その効果は実証されています。, カカオには脳神経を活発にする作用があり、高カカオチョコレートを1日25グラム×4週間摂取すると大脳新皮質が増えるとの調査結果が出ています。大脳新皮質は思考を司る部位であり、量が多いほど頭の回転が速いと言われています。, 一般的には加齢と共に減少する一方の大脳新皮質が、高カカオチョコレートの摂取で増加するとの報告があります。, カカオポリフェノールには血管を広げる作用があり、血管が広がることで血圧も下がります。, 血圧を下げる効果のある食品はたくさんありますが、カカオポリフェノールは高血圧な人にほど作用が強く表れ、低血圧の人にはあまり表われないという優秀な働きをしてくれます。, 血圧を下げてくれるカカオポリフェノールには、血流を改善してくれる効果もあります。血流が良くなると冷え性が改善され代謝が上がります。, 血流が良くなると栄養素が血管を伝って効率的に細胞に行きわたるので、美肌や美髪にも効果が期待できます。, カカオに含まれるカカオプロテインという成分は難消化性タンパク質の一種で、小腸で消化吸収されずに大腸まで届きます。大腸に直接作用するので腸内環境を整え、排便を促します。, 高カカオチョコレートを摂取して1週間で効果が表れはじめ、2週間後には1週間の排便回数が倍になったとの調査結果も出ています。, カカオそのものにも多少の脂質が含まれていることと、カカオ100%のチョコレートでない限りは砂糖が入っています。, 糖質全般に言えることですが、人間が体内で糖質を分解する過程ではビタミンB群が大量に消費されます。ビタミンB群は肌や髪の再生に作用する成分なので、欠乏するとシミやシワが増えてしまいます。, カカオポリフェノールは血管を広げて血流を良くする作用があると述べましたが、大量に摂取するとこの効果が逆効果となります。, これには医学的な根拠はありませんが、頭痛を引き起こすのと同じメカニズムで、広がった血管が出血を引き起こす可能性があるのではないかと言われています。, 健康や美容に嬉しい効果たたくさんあるチョコレート。上手に食べればダイエットの味方になってくれます。, カカオポリフェノールやカカオプロテインを多く摂取した方がダイエット効果が期待できます。カカオ70%以上の高カカオチョコレートを選びましょう。, カカオ90%以上のチョコレートは非常に苦味が強いので、少しまろやかなカカオ75~80%がおすすめです。, ダイソーで見つけたカカオ70%のチョコレート。1袋(50g)あたり295kcal。, 実際に食べてみると、それほど苦味はなく甘みもあって美味しく食べることができました。, 原材料名を見ると、カカオマスの次に砂糖の表示がありましたので、砂糖の甘みでカバーされてるようです。, ファミリーマートで購入したカカオ70%のチョコレート。なんとスーパーフードのチアシードが中に入っています。, 1枚(2.5g)あたり15kcalで、上で紹介したチョコレートと同じく甘みがあって美味しいです。さらにチアシードのプチプチとした食感も楽しめます。, ドラッグストアで見つけたカカオ88%のチョコレート。1枚(4.8g)あたり27kcal。, カカオ88%となるとやはり甘味よりも苦味の方が強いですね。ただ食べた後に苦味が残ることもなく、個人的には問題なく食べられるレベルでした。, 原材料名を見ると、カカオマスの次に、ココアパウダー、ココアバナー、砂糖という順番に表示されていました。, もっとカカオ率が高いチョコレートを探してみたのですが、店頭などでは販売されておらず、通販で探してみたところ、カカオ99%のチョコレートを発見しました。, 原材料名を見ると、カカオマス、ココアパウダー、ココアバター、砂糖となっていました。少しだと思いますが、砂糖も入っているんですね。, 実際に食べてみると、さすがカカオ99%のチョコレートだけあって、甘みはなく、チョコレートの風味はあるのですがやはり苦味を強く感じました。, ただチョコレートの風味はあるので、何枚か食べていると不思議と抵抗感のようなものはなくなり、結構慣れてきました。, あとカカオ99%ですと、チョコレートを食べると太るという罪悪感をまったく感じなかったので、そういった意味ではダイエット中に食べるのもアリかなと思いました。, 優しい甘さでファンの多いホワイトチョコレートは普通のチョコレートよりも太りやすいと言われています。, カカオの中の脂肪分であるカカオバターを主原料としているので、普通のチョコレートよりもカロリーが高いです。, ただし、食後4時間を過ぎてからの間食は体が一気に栄養を吸収してしまうので、3時間後が理想です。, かみ砕いて食べるのではなく、口の中で溶かしながらゆっくりと味わってください。ゆっくり食べれば急な血糖値の上昇も防いでくれます。, 1日の理想摂取量はポリフェノールの摂取量から計算されています。全食品からの摂取量の目安が1500ミリグラムで、緑茶やコーヒーにも多く含まれているため、チョコレートからは25~30グラムが理想と言われています。, カカオの健康効果、美容効果は様々な機関で研究が進められていて、今最も注目されている食品の一つです。, 研究が進むにつれ、チョコレートはダイエット中でも積極的に食べたい食品の一つだということが分かってきました。, 今日から高カカオのチョコレートを選んで、「食べてはいけない!」というダイエットのストレスから解放されましょう。, 40代、50代を輝いて過ごす為に、美容や健康、ダイエット、生活情報など様々な役立つ情報を提供しています。. 体に優しいおやつを食べよう! もし機会がありましたら、ぜひ準チョコレートとチョコレートを食べ比べてみてください。もし比べるなら、チョコレートの味がよくわかる”板チョコ”がおススメです。目を閉じて味わえば、違いがきっとわかりますよ! と言う僕も”具体的にどう危険なのか”知らなかったので、色々調べてみたんです。そうしたら…チョコレートを食べ過ぎると, ”もしかしたら食べ過ぎかも…”と心配になった方、大丈夫です!これからは食べる量を控えればいいんです!”でも好きなのに減らせるかなぁ”と自信がない方もいますよね。それなら、これからチョコレートについて知ってみてはいかがでしょうか。, ただ食べるよりも、知識があった方がチョコレート選びの参考になるし、”こうはなりたくない”と自分にブレーキをかけて食べる量を減らす事ができると思うんです。, それに怖い事ばかり書いてしまいましたが、メリットもあります。デメリットと同じくらいか、それ以上に良い事があるんです!それは…. インパクトがあるので、チョコレート効果が好きな方へのギフトとしてもおススメ。ビックリする事間違いなしです! 食物繊維には2種類あるって知っていますか?水に溶ける水溶性と、水に溶けない非水溶性食物繊維があります。この2つは同じ食物繊維ですが、効果は全く違うんです。ちなみにチョコレートには、非水溶性食物繊維(リグニン)が多く含まれています。, 水溶性食物繊維は胃の中で食べ物を覆って、脂質や糖質の吸収を抑えてくれるんです。しかもコレステロールに吸着して排出する働きもあります。肥満や動脈硬化などの生活習慣病の予防にピッタリ!リグニンなどの非水溶性食物繊維は、大きく膨らんで便のかさになります。, 便のかさは必要?と思う方もいますよね。ダイエットで炭水化物の量を減らしている方、便秘になっていませんか?実は…便のかさが足りない事が原因で、便秘になっている可能性があるんです。, ”確かにダイエットして便秘になった!”と、心当たりのある方はぜひ、こちらのブログをご覧ください。”あーなるほど!”と納得していただけると思います。, 非水溶性食物繊維が、大きくなった事で腸壁を刺激し、ぜんどう運動を促進してくれます。ぜんどう運動とは、排便するための腸の動きの事なんです。, また、老廃物や有害物質も一緒に排出してくれるので、デトックス効果があります。そのため、新陳代謝が上がり冷え症改善や、肌の調子も良くなります。腸の動きが悪い方や美容に、とても効果的な栄養素なんです。, 2種類の食物繊維は善玉菌のエサになってくれるので、腸内環境を改善してくれます。腸内環境が整うと、免疫力も腸内も自律神経も整うんです!是非とも整えたいですよね。”でも腸内環境って何?”という方に簡単に説明いたしますね。, 腸には善玉菌と悪玉菌と日和見菌がいます。日和見菌は優勢な方にだけ味方します。悪玉菌と善玉菌は、腸内環境を巡って戦っているんです。善玉菌が勝てば、腸内環境は整う。悪玉菌が勝てば…便秘や肌荒れがおきて、腸内環境も自律神経も乱れます。, 吸収を抑えてくれるし、水溶性食物繊維の方がいいんじゃない?と思いますよね。しかし、非水溶性食物繊維の方がドカ食いを防止してくれるし、カロリーが低いので沢山食べても太りにくいんです。, それはなぜかというと、非水溶食物繊維は”繊維質”だから。ボソボソなので、よく噛まないと飲み込めません。すると噛む回数が少ないでも方も、自然と食べるスピードがゆっくりになります。そのおかげで満腹中枢が刺激されて、ドカ食いを防止できるんです。, また、水溶性食物繊維は果物に多く含まれるため、糖を多く含んでいる物が多い。そのため、糖質もカロリーも高めな物が多いんです。しかし、非水溶性食物繊維は野菜やきのこに多く含まれているので、糖質もカロリーも低いのでダイエットにピッタリ。, どちらの食物繊維も優秀なんですが、チョコレートに多い非水溶性食物繊維(リグニン)を僕は特におススメいたします。. ちなみに僕は”食べるお菓子をチョコレートに変える”チョコレートダイエットをしています。スナック菓子は何袋も食べられるけど、チョコレートは沢山は食べられないので、自然とカロリーが抑えられているんだと思います。僕にはチョコレートダイエットは合っているようです。, 高カカオチョコレートは、お腹が満足しやすいお菓子。とは言っても”食べ慣れている人”や”好きな人”は、いくらでも食べれてしまうかもしれないので、食べる量だけ取り出して残りは閉まっておくといいですよ。, リグニン(非水溶性食物繊維)が、胃の中で膨らんで空腹感を紛らわせてくれるんです。だから食べる量を減らす事ができます。だからダイエットに効果的なんです。, でも1つとても重要なポイントがあります。それは食事30分前に食べる事。チョコレートを食べてすぐに食事を始めちゃうと、リグニンが胃の中で膨らむ前に食事が終わってしまいます。チョコレートと食事の間に時間をおく事が大切なんです。. あとカカオ99%ですと、チョコレートを食べると太るという罪悪感をまったく感じなかったので、そういった意味ではダイエット中に食べるのもアリかなと思いました。 ホワイトチョコレートはng. こんなに”チョコチョコ♪”言う僕も、最初は高カカオチョコレートは好きではなかったんです。だから食べれるか不安に思っている方も、きっと大丈夫!僕でも食べられるようになりましたから♪, それに甘さに慣れる事で、高カカオチョコレートが食べれる事“以外“にも良い事があるんです。それは…. ©Copyright2020 タブチブログ.All Rights Reserved. カカオ分の配合量は変わりませんが、ブランドによって砂糖多めや脂肪分多めなど、それぞれこだわった味付けをしています。同じ高カカオの○○%でも、食べやすい物と苦手な物と分かれるのはそのため。他のブランドのチョコレートなら、美味しく感じるかもしれませんよ? そうすれば、原価を抑えられて量も作れます。しかも!チョコレートが甘く美味しくなり一石二鳥ならぬ、一石三鳥になるんです! チョコレートと準チョコレートの違いはなんですか? 「チョコレート」 とはカカオ分が35%以上、あるいはカカオ分21%以上でカカオ分と乳固形分の合計が35%以上のチョコレート生地を全重量の60%以上使用したもののことです。