どうしてそう言えるのか、これからお話ししていきますね。, ヨーグルトで下痢になる原因として1番考えられやすい「乳糖」。 このサイトでは、私の好きな, についてのお話を発信してるので「ちょっと気になるかも!」ってあなたは、ぜひぜひお立ち寄りくださいねん♪, ★「もっと私を知りたい?」  |  Meta-analysis: Lactobacillus GG for treating acute gastroenteritis in children--updated analysis of randomised controlled trials, Aliment Pharmacol Ther. ということで、これでヨーグルトで下痢になる原因2つ目の「冷えたまま食べる」についてのお話はおしまい^^  最終更新日:2018/03/30 "腸管出血性大腸菌感染症" 関西空港検疫所. ヨーグルトで下痢をしがちな人は腸内環境を良くするためにヨーグルトは不向きなのでサプリメントに頼るのも一つの方法です。サプリメントの場合、薬ではないので即効性はありませんが、穏やかに体質を改善するには向いています。多くの種類の乳酸菌を毎日摂ることで腸内環境を良くすることが可能で … たぶん果物とか砂糖が入っているものを食べている人が多いんじゃないでしょうか。, 私も一人暮らしをしていたころは、お手軽な小分けカップのヨーグルトをよく食べていたし^^, ちなみに私はヨーグルトを買うとき、いつも「プレーンタイプ」を選ぶようにしています^^ ※国際酪農連盟の資料は、国際酪農連盟日本国内委員会が訳をして掲載 2019.09.25, Kindai Picks編集部 ヨーグルトの質と量 ヨーグルトやリンゴで下痢・便秘が悪化! 「過敏性腸症候群」を改善する低FODMAP食やストレスコーピングとは Kindai Picks編集部 | 2019.08.02  |  ©Copyright2020 乳酸菌の詳しいおはなし.All Rights Reserved. https://www.e-healthnet.mhlw.go.jp/information/food/e-05-003.html(参照2017-05-31), [4]国立感染症研究所. なぜなら、そもそもヨーグルトの乳糖で下痢になる人は本当にごくわずかだから。 nino, ですが「下痢が治った」という話も「下痢になってしまった」という話も両方聞きませんか?, そうです、ヨーグルトの摂り方次第で良くも悪くもなります。ちょっとした注意が必要です。, ですが一口に「下痢」といっても原因は様々で、それにより大きく「慢性下痢」と「急性下痢」に分けられます。, ストレスが原因となる「過敏性腸症候群」などで、特定の状況(通勤電車の中や商談の最中など)で下痢を起こすことが多いです。, 余談ですが筆者のニノも生まれた時から?この過敏性腸症候群(IBS)でかなり悩まされてきました。, 大切なのはヨーグルトを食べるタイミング。下痢のタイプによって、食べるタイミングに違いがあったんです。, 頻繁に繰り返される下痢によって腸の中が荒れているので、善玉菌が増えやすい環境にしてあげましょう。, ヨーグルトを毎日、数週間食べ続けることが腸内環境を改善することになり、慢性下痢の予防につながります。, 急性下痢のときはヨーグルトを含め固形物を摂らず、腸を刺激しないよう休ませましょう。, このように、適切なタイミングでヨーグルトを摂ることは、どちらのタイプの下痢にも効果的なのです。, では、ヨーグルトを食べるとお腹の調子が悪くなるとお話はどこからやってきているのでしょう?, これはヨーグルトそのものが原因というより、食べ方や選び方などが適切でなかったのかもしれません。, 1. でも実は、乳糖で下痢になる人って本当に少ないんですよ。 http://www.forth.go.jp/keneki/kanku/disease/dis04_10ent.html(参照2017-05-30), [10]品川邦汎ほか. 下痢になるしくみには腸内環境が深く関わっているとされています。ヨーグルトに含まれる善玉菌には腸内環境を整える作用があるといわれていますが、下痢の解消には役立つのでしょうか。ドクター監修の記事で解説します。, 下痢の原因には腸内環境の悪化が考えられるため、下痢を解消するためには腸内環境を整えることが重要になります。主に便秘解消に役立つ食材としてあげられることが多いヨーグルトですが、腸内環境を改善させる効果が期待できるため、下痢にも効果的だと考えられています。ヨーグルトの下痢への効果について解説します。, 私たちが摂取した食べ物は、胃と小腸を通り、数時間後に大腸へと届きます。口から飲用した水分や消化液、消化管分泌液などは小腸を通過する間にほとんど吸収されます。大腸に届く水分は全体の1~2割と考えられています。大腸には食べたものを肛門へと送り込む、ぜん動運動と呼ばれる働きがあります。大腸は小腸に比べ、食べ物を運ぶスピードが遅く、この間に腸内細菌の発酵や腐敗などの影響を受けます。また、同時に水分が吸収され、大腸を通過した便は通常、半固形状になります。ところが、流入した水分の量が大腸の吸収能力を超えてしまった場合、下痢を引き起こします。, 一般的に1日の排便量は150g程度といわれ、このうち70~80%程度は水分とされています。下痢の場合は便に90%を超える水分が含まれる事が特徴です。このように、下痢は腸における水分の吸収・分泌と、ぜん動運動の要素が組み合わさって起こるとされています。, 腸内の浸透圧が高くなることによって、腸が水分をきちんと吸収する事ができず、下痢になることがあります。要因として、消化吸収が悪いとされる糖質の摂りすぎがあげられます。, 腸には水分を吸収すると同時に、腸液や腸粘膜など水分を分泌する働きもあります。この水分の分泌量が多いと便に含まれる水分が増え、下痢につながります。これにはコレラ毒素などの細菌や、ホルモンの影響などさまざまな要素が影響しています。, ぜん動運動が活発になりすぎると、食べ物がすぐに腸を通過してしまい、水分を十分に吸収する事ができず、下痢になる場合があります。, 腸が炎症を起こすと、血液成分など滲出液が増え、便の水分量が増えます。これによって引き起こされるのが滲出性下痢です。腸の水分吸収が悪くなることも影響するとされています。, 腸内には100兆匹の細菌が生息しているといわれており、一説にはその種類は数百種にも及ぶといわれ、次の三つに大別されます。善玉菌、悪玉菌、そのどちらにも属さない日和見菌の3グループです。これらの腸内細菌は互いに影響し合いながらバランスを取っています。下痢は主に暴飲暴食や冷え、ストレスなどによって腸内環境のバランスが崩れることによって生じます。そのため、善玉菌である乳酸菌を豊富に含み、腸内環境を整える働きが期待できるヨーグルトは下痢の改善にも効果的だといえるでしょう。, 下痢に効果的と考えられるヨーグルトですが、食中毒やウイルス感染、暴飲暴食などが原因となる急性の下痢の場合には避けるべきです。固形物であるヨーグルトを摂取すると、かえって腸を刺激してしまうことになります。しかし、ストレスなどが原因となる慢性の下痢の場合には日ごろから腸内環境を整えておく必要があるため、ヨーグルトが効果的と考えられます。急性の下痢の場合にも、おかゆやうどんなど胃腸への負担が少ない固形物を食べられる程度に回復すればヨーグルトが有効になります。, 下痢の時は糖分を控えることが望ましいとされています。このため、ヨーグルトを選ぶ際は無糖の物を選ぶとよいでしょう。また、整腸作用がある他の食品との組み合わせで、より効果が期待できます。バナナや大豆に含まれるオリゴ糖には善玉菌を増やす働きがあるとされます。ヨーグルトのトッピングとしてバナナやきなこをとり入れることで、より改善効果が期待できるでしょう。また、乳酸菌は継続的に摂取することでより整腸作用を発揮するといわれています。このため、毎日ヨーグルトを食べる習慣を作ることがおすすめです。毎日の食事にヨーグルトをとり入れて、根気よく下痢の改善に取り組んでいきましょう。. http://www.mhlw.go.jp/bunya/kenkou/kekkaku-kansenshou19/salmonella_qa.html(参照2017-05-30), [8]横浜市. というのも、ヨーグルトには腸の「ぜん動運動」を活発化させる働きがある(このおかげで便秘が改善される)んですけど、食べ過ぎるとそのぜん動運動を活発化させすぎちゃうんですよね。 IBS でもヨーグルトって毎日適量を摂ってこそ効果があるもので、一度にたくさん食べたところで意味はないし、むしろ便秘を解消するどころか下痢になることが多くなるって知ってました?^^; それはヨーグルトを「冷えたまま」食べていたことでした。 ○ ヨーグルトの質や量に注意し、一度に摂りすぎないようにする。 4. つまりヨーグルトを食べて下痢になるときは乳糖ではなく、実は食べすぎだったり冷たいまま食べていたり…他のなにかが原因のことが多いんですよね。, とはいえ、中には本当にヨーグルトの乳糖でお腹を壊してしまう人や、どうしても乳糖が心配な人もいるでしょう。 2020.10.30, Kindai Picks編集部 善玉菌や食物繊維は、腸内環境を整え、よくしてくれる、ということは多くの人が知るところでしょう。でも実は、これらの食べ物が、逆にお腹の不調を呼ぶ場合があるのも知っておきたいところです。腸にいいはずの食べ物で逆に調子が悪くなってしまう。 ノロウイルス等検出速報” 国立感染症研究所.  |  私自身も、ヨーグルトは便秘予防で食べることが多いし! 2016.03.01, Kindai Picks編集部 ヨーグルトが冷たい ヨーグルトは腸内環境を整えるのに効果的ではありますが、下痢や嘔吐などの症状がみられる場合にはおすすめできません。これはヨーグルトに脂肪分が多く含まれて …  |  私はここ3年くらいずっと豆乳ヨーグルトを食べているんですけど、牛乳ヨーグルトと同じように便秘にも効果があるし、なによりお肌に良い大豆イソフラボンも摂れるので結構お気に入りです^^  |  でも念のため、最後にもう一度原因を確認しておきましょう。, ヨーグルトは正しく食べれば、下痢になる可能性をグッと下げることができます^^ r-1ヨーグルトで下痢や腹痛が出る人がいます。 下痢はしょうがないと思います。 R-1ヨーグルトに限らず、乳酸菌を配合した製品を食べたり飲んだりして下痢になる人っているんですよ。 http://www.city.yokohama.lg.jp/kenko/eiken/idsc/disease/salmon1.html (参照2017-05-30), [9]関西空港検疫所. サルモネラ感染症(食中毒)について” 横浜市衛生研究所. ヨーグルトに含まれてる乳酸菌やビフィズス菌を摂取することによって、腸内で悪玉菌を除去し、善玉菌を増やしてくれます。 そのため、ヨーグルトは下痢に非常に効果的といえます。 作り方も簡単だし、使う豆乳や種菌によって味が変わるので実験的な楽しみも味わえるので面白いですよ。 ヨーグルトを食べると下痢になる場合. ただ、スーパーで豆乳ヨーグルトを見つけようと思うと数が少ないのでちょっと大変かもしれません…。, だから私は豆乳ヨーグルトを食べるときはたいてい手作りしています^^ http://www1.mhlw.go.jp/o-157/o157q_a/index.html(参照2017-05-30). ということで、ここまでヨーグルトで下痢をしてしまう原因について色々見てきました。  |  © Rich Media Co., LTD. All Rights Reserved. そこで今回は、「腹痛」に詳しい近畿大学医学部の松岡弘道先生にお話をお伺いしました。, ライタープロフィール吉川ばんびフリーライター。持ち前のフットワークの軽さであちこち飛び回っています。人が苦手なものの、猫や動物には異常な執着心を見せる。 https://www.e-healthnet.mhlw.go.jp/information/dictionary/food/ye-026.html(参照2017-05-31), [2]Szajewska H, et al. 乳糖不耐症の可能性, 冷たいものを摂ると腸の蠕動(ぜんどう)運動が促進されるので、反応が良い人では下痢を起こす場合があります。, ⇒ 冷蔵庫から出してすぐに食べない・他の食事と一緒に食べる・ヨーグルトを温める・シリアルなどと混ぜるなど腸を冷やさないように気をつけて下さい。, 一般のヨーグルトには脂肪分が3%以上含まれており、さらにクリームを加えてあるものもあります。, もともと日本人の体は脂肪を分解するのに適していません。体質によってはヨーグルトの脂肪を分解できず、下痢になる人がいます。, 便は腸内の水分量と固形物のバランスで状態が決まるので、水分吸収よりも便の通過が早まると下痢状態になります。, ドリンクヨーグルトは1回で200mlくらいペロッと飲んでしまうので、注意が必要です。, カップ入りのヨーグルトには整腸作用を促進させるための少糖類や食物繊維、低カロリーにするための甘味料などが使われている場合があります。, 腸が弱い人はもちろん、丈夫な人でも1日の摂取目安量を大きく超えるとその可能性があります。, ヨーグルト関連商品で良く用いられる原材料のうち、下痢を起こす可能性がある表示は次の通りです。, 少糖類:オリゴ糖(フラクトオリゴ糖、ガラクトオリゴ糖、乳果オリゴ糖、イソマルトオリゴ糖、ラフィノースなど), 食物繊維:水溶性食物繊維、難消化性デキストリン、ポリデキストロース、セルロース、ダイズ多糖類など, 甘味料:アスパルテーム(L-フェニルアラニン化合物)、スクラロース、キシリトールなどの他、多くの低カロリー甘味料, ※多くが砂糖の数百倍の甘みを有するので、食品中の使用量はごくわずかです。通常の摂取量では下痢になりません。, ⇒ 製品パッケージにある原材料表示を確認すれば、摂り過ぎないように注意できますね。, こういった商品には「おなかが緩くなることがあります」などの注意喚起がされています。, この菌群と、ヨーグルト中の乳酸菌やその代謝物との相性が悪いと下痢をおこす場合があります。, 乳酸菌にはたくさんの種類や亜種が存在しますので、自分の腸内にいる善玉菌と相性の良いヨーグルトに変えると症状が治まります。, 日本人の約七割以上が乳糖不耐症というデータもみられますが、自覚のない軽度の人もいます。, ヨーグルトでは生産過程で乳酸菌が乳糖を分解しているので牛乳よりも症状が出にくくなり、乳糖不耐症の人でも比較的安心して食べることができます。, ですが、乳糖がゼロになっているわけではないので、症状が出やすい人(日本人の6%程度)はヨーグルト中の少量の乳糖にも反応して下痢を起こします。, 摂り方に注意が必要ですが、整腸作用を持つヨーグルトは下痢に対しても効果があります。, 注意するべき7つのポイントをまとめたので、ヨーグルトの摂り方を見直してみてくださいね。, ○ 慢性下痢:ヨーグルトを毎日摂って腸内環境を整える。 ○ 重度の乳糖不耐症の場合は無理してヨーグルトを食べ過ぎない・摂らない。, ヨーグルトの特性を知り、下痢の時も上手に摂り入れ、良好な腸内環境を取り戻しましょう。, 当ブログ管理人がお送りする、2018年で最強のヨーグルトメーカーを調査して記事にしました!, 豆乳ヨーグルトを作れたりと最高のモデルに巡り会えたのであなたの菌活にも役立てて下さい!. 2020.02.14, Kindai Picks編集部 私はもともとヨーグルトを食べ過ぎていて下痢になっていたんですが、実は分量を減らしてもまだ下痢になることがあったんですよね。 などなど、お腹のトラブルに悩んでいる人は多いのではないでしょうか。 きっと多くの人は, の3つに気をつけることで、ヨーグルトをまた食べられるようになるはずです^^ 「ヨーグルトで下痢になる原因が知りたい!」 まずは1つ目の原因「食べ過ぎ」について! 5.  |  ⇒ヨーグルトを温める効果2つとは?菌を殺さない加熱方法をご紹介! 下痢に効果的と考えられるヨーグルトですが、食中毒やウイルス感染、暴飲暴食などが原因となる急性の下痢の場合には避けるべきです。固形物であるヨーグルトを摂取すると、かえって腸を刺激してしまうことになります。しかし、ストレスなどが原因となる慢性の下痢の場合には日ごろから腸内環境を整えておく必要があるため、ヨーグルトが効果的と考えられます。急性の下痢の場合にも、おかゆやうどんなど胃腸への負担が少ない固形物を食べられる程度に回復すればヨーグルトが有効になります。 だから私は、下痢になる回数が多くなる冬場だけ、ヨーグルトを温めてから食べるようにしました。(正直、そのひと手間がかなり面倒(笑)) 2020.10.26, (福永幹彦.機能性身体症候群―木を見るか,森を観るか―.心身医 2013;53:1104-1111.より引用), フリーライター。持ち前のフットワークの軽さであちこち飛び回っています。人が苦手なものの、猫や動物には異常な執着心を見せる。, ヨーグルトやリンゴで下痢・便秘が悪化!?「過敏性腸症候群」を改善する低FODMAP食やストレスコーピングとは. だから、ヨーグルトの分量は守っているのに下痢になる人はぜひ1度「ホットヨーグルト」を試してみてください^^ カンピロバクター食中毒予防について(Q&A)” 厚生労働省. ヨーグルトは腸内環境の改善に効果があるはずなのに、食べると快腸どころかいつも下痢になってしまうって人は意外と多いはず。, ヨーグルトでの下痢は乳糖が原因だと思われがちですけど、実は他にも3つの原因があるんですよね^^ 日本人は乳糖を分解する酵素をあまり持っていないので、乳糖を多く含む牛乳を飲むとお腹の調子が悪くなる人は結構多いですよね^^;
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